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2019-02-10 | 卡優新聞

情人節共享海陸大餐 頂級食材為浪漫加分

春節剛結束,西洋情人節(2/14)接踵而至,讓情侶持續沉浸在歡樂的氛圍中。各大飯店推出情人節饗宴,像是台北國賓A CUT餐廳以魚子醬、黑松露、頂級和牛等最高檔食材,為愛人們研製料理;台北喜來登比薩屋力薦融合義大利各地料理風格的新菜式;茹絲葵以Prime頂級牛肉和青木定治甜點,滿足小倆口的味蕾;寒舍艾麗端出海陸大餐為佳節創造更多美好回憶。

台北國賓A CUT餐廳情人節晚間套餐3,000元起,以魚子醬、黑松露、美日頂級和牛等高檔食材,為有情人獻上義大利貝魯迦鱘魚子醬炒蛋、黑松露蘑菇卡布其諾湯、紅蔥麵包粉焗烤鮟鱇魚,主菜為日本神戶和牛紐約克牛排、美國愛達荷州極黑和牛菲力牛排、美國愛達荷州極黑和牛肋眼牛排,以及美國愛達荷州極黑和牛A CUT牛排等4選1,或是爐烤澳洲乾式羊肋排、巴克夏黑豚帶骨肋眼、香煎自然春雞、香煎鴨胸等主餐可選用。

台北喜來登比薩屋從2月14日起,精心設計一系列結合義大利各地特色料理的新義式美味,包含以藍蝦、舒肥章魚、透抽、蛤蜊等「海味」製成的海鮮白酒沙拉附大蒜麵包、香醇濃厚的黑松露南瓜野菇濃湯、地中海鴨肉菠菜沙拉、茄汁明蝦海鮮燉飯、半隻波士頓龍蝦番茄細扁麵等,以及以薄脆餅皮見長的義式香腸甘藍比薩等。

茹絲葵經典牛排館從2月11日至2月17日,邀愛侶一起享用浪漫餐點,採用全世界13大「最新創酒莊」的台灣頂級威石東酒莊白中白做為開胃氣泡酒,品嚐以21天~28天濕式熟成的Prime頂級牛肉,可依喜好選擇菲力、頂級肋眼、紐約、菲力牛排奧斯卡,或是豪華雙人套餐組合頂級牛排搭配新鮮活龍蝦,最後再以青木定治大師禮盒做為禮品,為夜晚畫下完美句點。

寒舍艾麗La Farfalla義式餐廳於2月14日提供情人節饗宴,雙人晚餐4,880元,包含前菜「香料奶油龍蝦、番茄天使麵」,主菜有海陸主菜3選2「油封智利海鱸、芋泥、香茅蛤蠣泡泡」、「美國極黑和牛牛小排、起司脆片、美國蘆筍、啤酒醬汁」及「伊比利僧帽豬、普羅旺斯燉菜捲、瑪莎拉酒醬汁」,加以愛戀滿分甜點「香橙巧克力義式冰糕、法式檸檬醬」,搭配種類多元的經典義式開胃菜餚、現拌沙拉及時令海鮮、義式冷肉及手工甜點等,點購情人節套餐,即贈送義大利MOLESKINE傳奇筆記本一組,記下兩人每一段甜美的瞬間。

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