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2019-01-24 | ShareLife

「B級美食來啦!」大份量炒麵麵包超誘人,超萌柴柴在這

「B級美食來啦!」大份量炒麵麵包超誘人,超萌柴柴在這

「B級美食來啦!」大份量炒麵麵包超誘人,超萌柴柴在這

「B級美食來啦!」大份量炒麵麵包超誘人,超萌柴柴在這
▲可以看見店長「卡茲馬」可愛的模樣。

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卡茲馬選用厚實的麵包,可以吸附更多的醬汁也不會過於濕軟,麵包在放入炒麵前也會經過烤箱加熱,一口咬下夾著炒麵外酥內鬆的麵包時,口感相當趣味呢。

【和風炒麵】

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說到炒麵麵包,怎麼能錯過經典的日式和風呢!麵條先經過乾燒到「恰恰」才作拌炒,加入自製的日式醬汁,搭配洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔絲、柴魚和豬五花等,最後放上一顆荷包蛋,道地的【和風炒麵】就能上桌啦!

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▲除了與麵包的組合,卡茲馬也是有單賣炒麵的唷!

作為招牌的【和風炒麵】口味細緻很有層次,酸甜的醬汁很開胃,還帶有淡淡的柴魚香氣,洋蔥與蔬菜增添了清脆的口感,鮮甜的滋味讓整盤麵吃起來不膩口,不愧是能夠擄獲大眾的日式定番!

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【台式炒麵麵包】

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卡茲馬將我們從小吃到大的台式口味與麵包結合,創造出不輸給傳統日式的新滋味,鹹甜微辣,又有濃郁的家鄉味,是用古早味肉燥拌炒,再淋上「東泉辣椒醬」,才能展現出的台中道地吃法!

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【義式紅醬】

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把經典的義大利紅醬帶入炒麵之中,自行熬煮的紅醬香氣特別濃郁,蕃茄的果酸吃起來十分「唰嘴」。

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▲貼心的外用紙袋,讓你不會吃得整手都是。

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▲麵包與紅醬炒麵結合起來,讓口味不會過於厚重,連小朋友吃了都愛不釋手。

【咖哩沙茶炒麵麵包】

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又是一款「台味」十足的口味,用上三種咖哩來炒製而成,散發出陣陣香氣,還未入口就已攻占鼻腔之中,大口咬下就會感受到沙茶濃郁的香氣,稍重的口味搭配麵包吃相當剛好。

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▲喜愛吃辣的人絕不能錯過自炒辣椒,會讓炒麵的風味更上一層樓。

【卡茲馬】將日本國民美食「炒麵麵包」加以改良,更加符合台灣人的口味,新鮮的食材,自調的醬汁,每天替換的自製濃湯,都訴說著【卡茲馬】對於料理的堅持,你還沒試過炒麵麵包嗎?那就快來【卡茲馬】吧!

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▲還有每月替換的隱藏菜單,讓你怎麼吃都吃不膩!

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▲卡茲馬的可愛畫像,可是老闆的作品唷。

【卡茲馬炒麵麵包】

地址:台中市南區信義南街130號

電話:0916 422 659

營業時間:11:00–20:00(周日公休)

粉絲專頁:https://goo.gl/sRUhNS

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