2024-01-17 | 常春月刊
這篇先收藏!過年前10天,先來用營養師的「瘦瘦湯」飲控,你會發現其實天冷更好瘦、更燃脂!
十日控卡食譜 營養師瘦瘦湯
.調適期3天
早餐:雞蛋2顆+腰果2顆+熱綠茶1杯
午餐:地瓜1條+雞胸肉1塊+蔬菜1碗
點心:蘋果1顆
晚餐:爆汗湯(高麗菜1/4顆+紅蘿蔔半條+洋蔥1顆+蛤蜊10顆+薑絲)
.黃金期4天
早餐:雞蛋2顆+熱黑咖啡1杯(or無糖茶)
午餐:白飯半碗+煎鮭魚1塊約掌心大小+燙花椰菜一碗
點心:奇異果1顆
晚餐:排毒湯(高麗菜1/4顆+紅蘿蔔半條+洋蔥1顆+帶皮南瓜3塊+傳統豆腐半塊+黑胡椒)
.維持期3天
早餐:雞蛋2顆+核桃2顆+熱綠茶1杯(or黑咖啡)
午餐:玉米1條+雞胸肉1塊+大番茄1顆
點心:任選水果 拳頭大小
晚餐:增強體力湯(白蘿蔔1/3顆+香菇3朵+白菜1/3顆+棒棒腿1支+紅棗1小把+枸杞1小把)
飲食慢慢消耗熱量 這樣吃
營養師高敏敏分享,有沒有發現早上都會搭一杯無糖熱飲,幫助暖身暖胃做好代謝打底,雖然普遍大家都有早上「來一杯」的習慣,但含有奶精、糖的大冰奶,還是勸你們改成無糖的飲料。
再來是午餐的主食,會建議大家多吃根莖類或未精緻的全穀雜糧類,不僅營養高、纖維多、熱量也相對較低,如果外食族不方便更換主食只能選擇白飯的話,那就吃「半碗」即可。
接著是大家下午難免都想來點甜點、飲料,那個要點外賣的手先暫停一下,如果想吃甜食,不如來點天然水果,補充膳食纖維的同時,也補補維生素C、天然的水果多酚。
高敏敏提醒,不要長期偏頗某些食物或某種飲食,長期下來容易導致營養失衡!
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
延伸閱讀:
·喝湯要在「飯前or飯後」好?專家解答 小心 「1習慣」會把胃撐大
·「喝湯4習慣」醫勸快改!恐害你變胖、罹癌 愛吃湯泡飯也不OK
過年前先吃!營養師大推「10日飲控菜單」防變胖 早上都要喝1杯無糖熱飲
這篇先收藏!過年前10天,先來用營養師的「瘦瘦湯」飲控,你會發現其實天冷更好瘦、更燃脂!
十日控卡食譜 營養師瘦瘦湯
.調適期3天
早餐:雞蛋2顆+腰果2顆+熱綠茶1杯
午餐:地瓜1條+雞胸肉1塊+蔬菜1碗
點心:蘋果1顆
晚餐:爆汗湯(高麗菜1/4顆+紅蘿蔔半條+洋蔥1顆+蛤蜊10顆+薑絲)
.黃金期4天
早餐:雞蛋2顆+熱黑咖啡1杯(or無糖茶)
午餐:白飯半碗+煎鮭魚1塊約掌心大小+燙花椰菜一碗
點心:奇異果1顆
晚餐:排毒湯(高麗菜1/4顆+紅蘿蔔半條+洋蔥1顆+帶皮南瓜3塊+傳統豆腐半塊+黑胡椒)
.維持期3天
早餐:雞蛋2顆+核桃2顆+熱綠茶1杯(or黑咖啡)
午餐:玉米1條+雞胸肉1塊+大番茄1顆
點心:任選水果 拳頭大小
晚餐:增強體力湯(白蘿蔔1/3顆+香菇3朵+白菜1/3顆+棒棒腿1支+紅棗1小把+枸杞1小把)
飲食慢慢消耗熱量 這樣吃
營養師高敏敏分享,有沒有發現早上都會搭一杯無糖熱飲,幫助暖身暖胃做好代謝打底,雖然普遍大家都有早上「來一杯」的習慣,但含有奶精、糖的大冰奶,還是勸你們改成無糖的飲料。
再來是午餐的主食,會建議大家多吃根莖類或未精緻的全穀雜糧類,不僅營養高、纖維多、熱量也相對較低,如果外食族不方便更換主食只能選擇白飯的話,那就吃「半碗」即可。
接著是大家下午難免都想來點甜點、飲料,那個要點外賣的手先暫停一下,如果想吃甜食,不如來點天然水果,補充膳食纖維的同時,也補補維生素C、天然的水果多酚。
高敏敏提醒,不要長期偏頗某些食物或某種飲食,長期下來容易導致營養失衡!
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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