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2019-07-31 | 大華網路報

大倉久和七周年感恩與回饋 送暖伯大尼兒少家園優惠餐飲住房饗貴賓

大倉久和七周年感恩與回饋 送暖伯大尼兒少家園優惠餐飲住房饗貴賓

大倉久和七周年捐款給伯大尼兒少家園
大倉久和七周年感恩與回饋 送暖伯大尼兒少家園優惠餐飲住房饗貴賓

大倉久和大飯店七周年記者會各單位代表走秀呈現服務活力 大倉久和大飯店歡慶七周年,為了感謝大家一路的支持,特別將今年的生日定調為感恩與回饋,除了推出餐飲與住房多重優惠答謝貴賓,更重要的是把這份心意轉化為實際的行動,宣布將捐出新台幣40萬元給照顧台灣失怙孩童60年的伯大尼兒少家園,支持他們持續照顧需要愛與關懷的孩童。

台灣第一家日系名門頂級飯店─大倉久和大飯店,自2012年8月3日在台北中山區開門迎賓以來,提供與外表相同─低調而奢華的服務,一步一腳印地深耕台灣市場,也吸引講究細膩服務的外籍、尤其是日籍旅客。回首七年來時路,感念各界的支持,特別舉辦七周年感恩回饋記者會,邀請伯大尼兒少家園代表到場參與公益捐贈儀式,並且宣布八月份館內多重優惠活動,以及宣告各項服務升級,讓外界看到七歲的飯店即將展現的活力新面貌。

感恩回饋支持公益夥伴伯大尼兒少家園

大倉久和大飯店自2012年開幕起,便以長久在地耕耘飯店品牌為目標,在站穩步伐之後,便積極思索:「如何能直接回饋社會,成為正面積極影響力的一環?」經過內部多次的討論與評估,最後決定將感恩的心意化為行動,在八月生日的時候捐出40萬元,給無私奉獻、長年照顧台灣失怙孩童的台北市私立伯大尼兒少家園。

台北市私立伯大尼兒少家園於1959年由英國傳教士艾偉德女士成立,創立之初,主要收容因戰爭及疾病導致父母雙亡或單親的失依兒童少年;隨著台灣社會的發展,收容安置對象逐漸拓展到家庭經濟貧困、家庭功能不彰、受刑人子女、受虐等兒童及少年。今年正好滿六十周年,伯大尼為了讓收容的院生能夠在更好的環境下成長,即將啟用新的幸福家園,以社工夫妻擔任「家父母」的小家生活方式,取代過去宿舍式的收容照顧,讓孩子在家庭的氛圍中互相學習成長。大倉久和大飯店認同伯大尼的理念,也感佩他們對社會默默的付出,因此決定以行動支持他們對於兒少的關懷。

伯大尼鮑基慧院長特別出席了大倉久和七周年記者會,在現場媒體與貴賓的見證下,由大倉久和總經理福元雅彥將一張寫有「新臺幣肆拾萬圓整」金額的支票,交到鮑院長的手中,承諾於生日的時候將飯店支持的心意送到伯大尼兒少家園,支持他們繼續以愛為需要的孩子打造幸福家園。

歡慶七周年餐飲優惠三重送住房一泊二食77折

除了回饋社會,大倉久和也祭出多重優惠來答謝消費者。其中,在餐飲部分,端出感恩回饋三重送,第一重:凡於山里日本料理、桃花林中華料理、及歐風館自助餐廳三廳,原價消費滿1,000元,即贈送200元抵用券1張,下次消費時可折抵使用,而且不限張數、沒有折抵上限。第二重:於山里、桃花林、歐風館單張發票消費金額滿7,000元,即可獲得一張抽獎券,有機會抽到澳門大倉酒店四天三夜住宿券一張。第三重:於山里、桃花林單張發票消費金額滿7,000元,現場加碼再抽紅包,包包有獎,料理、飲品大方招待。

另外,大倉久和也推出七周年七七折住房專案,雙人一泊二食、房間升等,優惠價9,483元起。八月壽星於生日當天入住,贈送大倉久和大飯店精選紅酒一瓶;若是與大倉久和同天生日的八月三日壽星,於生日當天入住,再加贈大倉久和人氣伴手禮十二入典藏鳳梨酥禮盒。活動自即日起至8月31日止,優惠專案僅在大倉官網獨家銷售。

全方位服務再升級注入活力新能量

在七周年記者會上,大倉久和也特別宣告將全方位服務再升級。事實上,過去的七年之間,大倉久和一直致力深化各方面的服務,追求更臻完美的呈現,但始終默默努力著。如今,邁入第七年,大倉久和將突破過往低調的形象,加大聲量讓外界清楚知道飯店的轉變。藉著記者會上各單位人員的現場展示,讓大家看到飯店從餐飲到住房,都注入活力新能量,包括新的料理團隊、新的菜色,希望以更貼心、更創新的服務,為貴賓帶來更美好的消費體驗。

大倉久和在春天的時候,分別從新加坡和日本重金禮聘中、西、日三位新主廚,在他們的帶領下,將三間餐廳帶向美食新顛峰。以粵菜為主的桃花林中華料理,連續二年獲得米其林餐盤推薦,由關耀簡主廚引進新派粵菜,讓傳統粵菜有了清新精巧的口感,以及媲美法式料理的精美擺盤。記者會上,桃花林中華料理呈現的是鹅肝醬香煎大蝦皇,以及黑松露酱炆星班扒二道新菜色。

歐風館則是以南歐料理與日本料理為主的全日自助餐廳,由來自日本大倉飯店40年法式料理經驗的勝田敏之主廚領軍,帶來每一道都像是單點菜色的精緻餐點。歐風館在記者會上展示的是歐風館的經典菜色法式紅酒燉牛舌燴普羅旺斯干貝,以及為了周年慶推出的新菜色法式歡慶海鮮卷佐特製東方醬。

承襲東京大倉山里50多年歷史的山里日本料理,也是連續二年獲得米其林餐盤推薦的餐廳,包含和食、壽司、天婦羅、鐵板燒四個區域,在料理長加藤良一的帶領下,分別為貴賓提供最正宗的日本美食,以及最細緻體貼的服務。在身著和服的服務人員優雅地展示下,和食端出的是青甘下巴荒煮,鐵板燒推出的是拿手的美國沙朗牛排,壽司區帶來的是經典的太巻壽司,而天婦羅則端上每一樣都美味的綜合天婦羅。

另外,人氣超旺的The Nine烘焙坊,展示了店內人氣商品典藏鳳梨酥禮盒以及牛軋糖精裝版禮盒。這二項熱賣商品自從上市以來一直都是日本觀光客最愛的伴手禮,也是日本各大媒體報導台灣旅遊不會錯過的選項。鳳梨酥和牛軋糖都是由點心房手工製作,採用法國進口奶油、台灣金鑽鳳梨、雲林的花生等最好的食材;深受歡迎的包裝則是由飯店自行設計繪製,被譽為彷如藝術品一樣的精緻。但是The Nine不以現有成績自滿,即將推出更多飯店手工自製伴手禮,讓消費者有更多選擇。

珍珠酒吧除了各式酒款、經典調酒之外,也配合季節推出各種當令特調。同時也供應咖啡、茶、果汁等飲料。還有由桃花林提供的主廚祕製牛肉麵、星洲肋排大蝦麵等精緻餐點,在古典優雅的環境裡,無論是談公事、聊天或是一個人獨酌都非常舒適。

大倉久和有208間客房,最基本的菁英客房從13坪起跳,在寸土寸金的台北市區擁有最寬敞的住宿空間。客房內有彈性的隔間、引進最多陽光的落地窗、每間客房都有空氣清淨機、膠囊咖啡壺等設備。不過,更重要的是體貼入微的服務,從貴賓一踏進飯店開始,前台服務、禮賓接待、櫃檯人員、客房服務、健身俱樂部、到客房餐點服務,所有人員依序提供環環相扣的服務,並且隨時準備在貴賓需要的時候出現。
(蘇松濤報導)

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