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2019-12-31 | 大華網路報

喜來登米其林二星年菜御饗年菜.東森購物元旦登場開賣

喜來登米其林二星年菜御饗年菜.東森購物元旦登場開賣

「台北喜來登米其林二星珍品御饗年菜」,東森價$8,888

喜來登米其林二星年菜御饗年菜.東森購物元旦登場開賣

羊肚珍菌干貝鮑魚雞

喜來登米其林二星年菜御饗年菜.東森購物元旦登場開賣

紅燒蓋子頭荷葉夾

喜來登米其林二星年菜御饗年菜.東森購物元旦登場開賣

鮑菇栗子燒牛頰
2020金鼠年即將來臨,距離農曆新年只剩不到一個月,為了照顧廣大會員們新年闔家團圓的好口福,東森購物今年再度推出受到會員熱烈好評的喜來登米其林二星年菜,由台北喜來登二星餐飲團隊推出《金鼠極品御饗年菜》,食材用料高檔,將以近5折優惠價限量開賣。

今年東森購物三度與台北喜來登二星餐飲團隊獨家合作,為提供與以往不同的年菜饗宴,此次獨家推出米其林二星極品御饗年菜,主要菜色包括「港式乾腸臘腸」、「花膠白菜滷」、「醬燒土魠魚」、「麻油松坂米糕」、「鮑菇栗子燒牛頰」、「羊肚珍菌干貝鮑魚雞」、「紅燒蓋子頭荷葉夾」、「花雕蜜醉棗」共8道精彩佳餚,原市價16,100元,優惠價只要8,888元,並可享12期無息分期,東森幣最高回饋1000枚,將於1/1(三)晚間22:00東森購物電視46頻道首賣登場。

有別於中央廚房料理模式,喜來登此套年菜由飯店現做,並請到台北喜來登大飯店中餐行政主廚阿青師親身監製,再急速冷凍後由低溫宅配,保留食材原味,特別值得一提的是「羊肚珍菌干貝鮑魚雞」,為請客樓砂鍋一品雞晉級料理,特別選用家常料理中少見的珍貴稀有菌類,東北羊肚珍菌,香味獨特,營養豐富,並搭配來自嘉義,被譽為「國宴雞」的桂丁雞、日本北海道干貝、六頭南美吉品網鮑,用大骨、雞骨、金華火腿費時燉煮4小時,再加入羊肚珍菌、干貝、雞肉、紹興酒再次燉煮1.5小時,羊肚菌的獨特香氣搭配滿載海陸鮮美滋味的湯頭,濃郁醇香。「花膠白菜滷」則是請客樓的獨家特色菜,將梅花肉醃製後酥炸,佐以食材與大骨高湯一同煨煮。加入富含膠原蛋白的花膠,飽嚐豐富食材香氣。「紅燒蓋子頭荷葉夾」更是阿青師的私家手路菜,嚴選珍貴每隻豬只能取兩塊的豬後膝蓋,豐富膠質,讓您年節享用美食無負擔。「鮑菇栗子燒牛頰」則特選豐厚膠原蛋白牛頰肉,採法國經典名菜手法料理。希望年節能夠在家就能品嚐到米其林二星珍饈的您,千萬不能錯過。

東森購物今年參加媒體主辦的《網購279道年菜評比》,以獨家「楊大姐私房小廚鮑參花膠佛跳牆」奪下佛跳牆類冠軍、「大嬸婆金鼠大吉年菜7+1件組」奪下套餐組類冠軍、「大嬸婆掛爐黃金甘蔗雞」奪下禽類冠軍。「名廚美饌蔘棗鹿野土雞湯」奪下湯鍋羹類亞軍、「大甲王記富貴大豐豬腳」奪下肉類亞軍、「寶來發原味手工年糕」、「寶來發紅豆手工年糕」奪下甜點亞軍。「海味街烏參佛跳牆」奪下佛跳牆類季軍,年菜戰力陣容堪稱史上最強,建議喜歡上網買年菜的朋友們,可以上東森購物網ETmall「幸福好味.年在一起」活動專區選購。

針對電視購物、型錄等通路,即日起~2020/1/15 活動期間,購買東森購物型錄食品類和保健食品類商品各一件即可送Mister Donut六入甜甜圈,語音訂購更可現折100元、即日起~12/31凡購買型錄商品任兩件即贈東森購物「金鼠年獨家設計款燙金紅包袋」,數量有限、敬請把握。

(蘇松濤報導)【大華網路報】

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