2024-04-29 | 中央社
海港巨蛋店共就醫52人 漢來聲明:依查明結果負責
高雄漢來海港巨蛋店發生民眾用餐後腹瀉,就醫通報人數截至今天上午9時累積52人。漢來發布聲明表示,原因尚待衛生單位調查釐清,公司將依查明結果負起相關責任及啟動保險理賠申請。
高雄市衛生局今天發布訊息表示,高雄左營漢來海港巨蛋店疑有食安疑慮,因症就醫通報人數截至上午9時累積52人,均以腹痛、腹瀉為主,少數伴隨噁心嘔吐。
衛生局指出,疑有風險用餐時段從包含4月26日下午茶、晚餐擴及4月27日中午,相關疫調及採檢檢體樣本正進行微生物培養檢驗中。
衛生局強調,業者應依據稽查結果落實執行缺失事項改善計畫、加強內部管理及完成全體員工再訓練教育,並於4月30停業日結束前全力排除風險以確保民眾食安。
漢來28日發布聲明表示,事件原因尚待衛生單位調查釐清中,公司已同步進行各項檢討及改善措施,將依查明結果負起相關責任及啟動保險理賠申請。
漢來指出,公司旗下餐廳均投保產品責任險及公共意外險,漢來海港巨蛋店已於4月27、28日停業2日期間徹底清消。為確保相關檢討均落實改善,漢來海港巨蛋店並自主於4月29、30日暫停對外營業,進行強化內部人員衛生教育訓練。
漢來指出,公司將依循衛生局建議事項,全面檢討相關改善措施。漢來美食重視客戶食的安全,內部均一再提醒落實餐食處理及衛生檢查等管理程序,在此情形下仍發生顧客用餐後身體不適的事件,漢來美食深表歉意。
高雄市衛生局今天發布訊息表示,高雄左營漢來海港巨蛋店疑有食安疑慮,因症就醫通報人數截至上午9時累積52人,均以腹痛、腹瀉為主,少數伴隨噁心嘔吐。
衛生局指出,疑有風險用餐時段從包含4月26日下午茶、晚餐擴及4月27日中午,相關疫調及採檢檢體樣本正進行微生物培養檢驗中。
衛生局強調,業者應依據稽查結果落實執行缺失事項改善計畫、加強內部管理及完成全體員工再訓練教育,並於4月30停業日結束前全力排除風險以確保民眾食安。
漢來28日發布聲明表示,事件原因尚待衛生單位調查釐清中,公司已同步進行各項檢討及改善措施,將依查明結果負起相關責任及啟動保險理賠申請。
漢來指出,公司旗下餐廳均投保產品責任險及公共意外險,漢來海港巨蛋店已於4月27、28日停業2日期間徹底清消。為確保相關檢討均落實改善,漢來海港巨蛋店並自主於4月29、30日暫停對外營業,進行強化內部人員衛生教育訓練。
漢來指出,公司將依循衛生局建議事項,全面檢討相關改善措施。漢來美食重視客戶食的安全,內部均一再提醒落實餐食處理及衛生檢查等管理程序,在此情形下仍發生顧客用餐後身體不適的事件,漢來美食深表歉意。
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