2024-03-28 | 周刊王
遠百A13素食餐廳「寶林茶室」釀2死,目前已停業。(圖/翻攝自寶林茶室信義遠百a13店-Polam Kopitiam-馬來西亞素食餐廳臉書、報系資料照)
寶林茶室中毒案目前累積18案例,其中2死、5重症。(圖/CTWANT)
遠百A13「寶林茶室」釀2死 百貨業者喊「不可思議、想不透」
[周刊王CTWANT] 台北信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」發生疑似集體食物中毒事件,多位民眾前往用餐後陸續出現身體不適的情形,目前已累積2名個案死亡,食安風暴延燒,引發人心惶惶。對此,新光三越28日表示,「我們公司有食安小組,並會不定時抽查」。另外,有不具名百貨業者透露,「百貨每天都會清消,發生這種事是真的滿不可思議」。
根據《三立新聞網》引述新光三越販促部兼企劃公關經理羅英慈說法,新光三越自2017年就創立食安小組,會針對廠商做自我的盤點,「請所有廠商出示食品證明,並定期透過外部不定時抽查,內部是一個月抽查一次」。
羅英慈並表示,若出現食安問題,例如先前的蘇丹紅事件,新光三越慧立刻針對廠商端盤查,若有問題就在第一時間就下架;食安小組主要就是要有個團隊去針對客人、廠商,來做一個整合及掌握訊息,統一去發布,讓訊息是一致的,確保食安問題。
對於這次「寶林茶室」發生疑似集體食物中毒事件,有不具名的百貨業者直言,每天肉品進貨都有政府檢視或是菜也會有試劑去檢驗,不只每個月都會抽樣檢查,針對節日,端午會特別檢驗粽子、中秋檢驗月餅等,但也不可能每天檢驗,上游的人應該要把關供應商的造冊;百貨清消部分,每天營業和打烊時都會固定清潔消毒,對於發生這種疑似食物中毒的事情,業者表示,「是真的滿不可思議、想不透」!
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