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2019-07-22 | 民視新聞

你叫過外送餐嗎?消保處抽查衛生不合格率高達7成

叫外送的餐點能吃的安心嗎?行政院消保處在大台北地區、桃園、新竹等6個縣市抽查,外送平台合作餐廳的衛生安全,發現不合格率高達7成。其中21家業者衛生環境髒亂,到處有蟑螂在爬外,使用的食材,一根蔥驗出20項農藥殘留,甚至使用過期9年的配料,讓消保官痛批根本罔顧人命。

一隻隻蟑螂在地板和木棧板中來回穿梭,地面磁磚還卡著油垢,別以為這是路邊的水溝,這可是高雄知名餐廳「黃鶴樓」的廚房。

你叫過外送餐嗎?消保處抽查衛生不合格率高達7成

不只廚房髒,使用的調味料梅子粉、豆瓣醬、魚露、百草粉,通通過期至少4個月,放在廚房的食材也沒依規定覆蓋,經行政院消保處抽查發現,違反衛福部食品良好安全規範。

你叫過外送餐嗎?消保處抽查衛生不合格率高達7成

另一家桃園豐瑤川菜館,不僅飯鍋旁到處都是油漬,通風口、門窗、出入口都卡滿灰塵,更誇張的是,使用的木瓜粉已經過期9年,居然還在用。

食材過期已經夠誇張,但新北市廣香龍華樓使用的甜椒居然農藥超標,台北市的天下麵使用的青蔥被驗出20種農藥,其中三種更是不得檢出,讓消保官超傻眼。

你叫過外送餐嗎?消保處抽查衛生不合格率高達7成

消保處大動作抽查,主要是因為近年外送平台興起,怕民眾吃的不安全,因此針對大台北地區、桃園、新竹、台中、高雄,等6縣市,外送平台合作餐廳進行抽查。

發現26家餐廳裡,有21家衛生環境不合格,像是小火鍋老先覺也中標,而其中6家使用逾期食材,遭開罰6~12萬元。

你叫過外送餐嗎?消保處抽查衛生不合格率高達7成

對於食材農藥殘留餐廳,將繼續向上溯源,遭抽查業者複檢後全數合格。只是初次抽查APP外送餐廳就有7成不合格率,未來消保處將加強稽查,並將手搖飲列入查核範圍,幫消費者把關食安。

(民視新聞/陳韻年、葉純豪 台北報導)

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