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2019-07-16 | 自立晚報

太平竹筍美食饗宴 即日起開放預訂

[記者謝雨澄台中報導]台中太平盛產麻竹筍,每年7至9月為產期,為推廣在地優質農產品,台中市政府農業局輔導太平區農會舉辦竹筍美食饗宴活動,邀請新天地餐飲集團、宴陽樓小館、阿郎海產餐廳、新台雞店餐廳、新林海鮮餐廳及寧波小館等6家餐廳,以筍子入菜辦桌,提供限量約300桌,每桌5,000元至6,000元,即日起開放民眾訂桌,歡迎大家踴躍響應品嚐太平好筍滋味。

農業局今(16)日在太平區農會舉辦「108年度台中市太平區竹筍美食饗宴宣傳行銷活動」記者會,安排廚藝創作竹筍料理,深獲現場民眾好評,市議員張玉嬿、農業局主任秘書陳柏宏、太平區公所主任秘書李愛國、台中市農會總幹事林育葦均到場,立委何欣純、市議員蔡耀頡、李麗華也派代表共襄盛舉。

農業局表示,太平區為台中最大麻竹筍產區,種植面積約200公頃,年收獲量約2792公噸,為推廣在地優質麻竹筍及在地農產品,市府舉辦「竹筍饗宴」,跨區域結合台中知名餐廳,包含新天地餐飲集團、宴陽樓小館、阿郎海產餐廳、新台雞店餐廳、新林海鮮餐廳及寧波小館等6家,利用當地、當季食材推出創意竹筍美食料理,預計300桌提供民眾訂桌,每桌5,000元至6,000元,讓民眾大飽口褔。(自立電子報2019/7/16)

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