2024-05-05 | 台灣好報
客家「尚有」麵店古早味飄香 「豪記小甜甜」林良歡推薦
【記者 王苡蘋/高雄 報導】一年一度的母親節又到了,在這溫馨的節日裡,為了感謝母親的養育之恩,台語歌手「豪記小甜甜」林良歡說,別忘了親口對母親說聲「媽媽,您辛苦了,我愛妳!」林良歡!並推新專輯「天地之間」邀請好友沈建豪跨刀合唱,請大家多多支持。
台語歌手「豪記小甜甜」林良歡強力推薦,旗山區美濃客家尚有麵店美食口碑相傳,老闆娘宋張勤妹女士更從十年前開始,偶然的機緣,開始舉辦一些關懷鄉親慈善活動,善行曾榮獲高雄市好人好事代表殊榮。
林良歡表示,旗山美濃客家美食,向來聞名遐邇,尤其粄條更是美食中的最佳代表,位於和興庄廣吉路的尚有麵店,簡單的配料豆芽菜、韭菜、肉片再加上老闆娘宋張勤妹累積卅年經驗,親自調理獨門的客家口味油蔥酥,帶出讓人思古幽情的古早美味,傳承一代一代客家精神!
台語歌手「豪記小甜甜」林良歡指出, 遠地來食客指名要吃宋媽媽調製粄條不辭路途遙遠,專程驅車品嚐。假日休閒造訪旗山美濃,不妨攜家帶眷一嚐客家傳統美食,了解台灣早期刻苦打拼的客家精神,是個非常值得推薦的親子教育旅遊。(圖/豪記唱片提供)
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