2024-04-30 | 今日新聞
台中市食安處長傅瓊慧表示,造成選手食物中毒的禍首疑為生菜沙拉。(圖/台中市政府提供,2024.04.30)
台中市食安處人瞶採集生菜沙拉等食餘送驗。(圖/台中市政府提供,2024.04.30)
全大運10選手食物中毒 生菜沙拉疑為禍首
台中市食安處長傅瓊慧表示,造成選手食物中毒的禍首疑為生菜沙拉。(圖/台中市政府提供,2024.04.30)
[NOWnews今日新聞] 全大運將於5月4日在國立台灣體育大學登場,多場賽事提前展開,但政大擊劍隊有10名學生,疑在飯店吃了自助式早餐後身體不適,9人先後就醫。台中市食安處表示,學生們都吃了飯店的生菜沙拉,昨晚已全部出院,食安處已到飯店採檢,並要求暫停供餐2日。
台中市食安處長傅瓊慧今(30)日說明事件過程,政大擊劍隊為參加全國大專校院運動會,28名學生入住台中市中區某飯店,從26日住到30日。28日上午,學生們吃了餐廳自助式早餐後,有2人先感到不適,被送到澄清醫院平等醫院急診,食安處馬上接到醫院通報,但第一時間還不知道是選手。
當天下午再接到中國附醫通報,且就診數達到7人,症狀全是頭痛、發燒、上吐下瀉,其中2人較嚴重留院觀察,昨晚10時已出院。經與主辦學校台體大和政大校方聯絡,學生們今天退房、參加比賽,隨後返回學校。
傅瓊慧說,10名學生都反映吃了生菜沙拉,其中一人症狀較輕微沒有就醫,全案調查採檢送驗中,化驗結果2星期後出爐,若情節嚴重將移送檢方偵辦。
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