2024-04-20 | 勁報
新化救國團倡素食傳愛心 支援觀音村包千個愛心便當
【勁報記者于郁金/臺南報導】新化區救國團倡素公益食,促進身心靈健康,於4月20日結合愛心便當聯誼會、國際青商新化會等到新化區觀音村養護中心廚房打魯麵、包餐盒,在觀音村大家長惟心師父引導下一起為天祐臺灣,祈福花蓮震災早日振興,民眾平安加油。
新化救國團副會長陳珮琳表示,愛心便當每月幫助上千位弱勢民眾滿足溫飽,是件相當有意義的事,義工夥伴也都相當支持,紛紛利用假日時光攜帶家人充當小小志工一起來為公益服務,不僅可幫助別人也是對子女品德教育,尤其下月初即是一年一度母親節,相信親子義工服務社會,就是母親節最美好禮物。
由於要用最快速度達成千個衛生健康便當及魯麵工作,義工夥伴們早已從前1日就開始備料,早上8時大家齊心協力,趕製出新鮮美味食材,並於10時開始分送新營及臺南兩處開放預約據點發放餐盒,到場民眾也都遵守秩序排隊領取,由於準備的是素食餐點,但菜色與配料都精心設計成五行菜色,讓民眾胃口大開,一點都不輸普通便當,讓民眾吃得開心,對健康也沒負擔。
救國團義工吳福山表示,最近氣候變異日趨嚴重,各地天災水災震災頻仍,基於節能減碳環保種樹愛護地球,提倡民眾接受素食,不浪費糧食,盡量愛惜水資源,唯有改變自身觀念,人人身體力行,才能過好我們現實生活,樂活健康未來。
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