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2019-07-10 | 大成報

睽違80年 世界第4種粉紅巧克力問世 85˚C首推紅寶石蛋糕

睽違80年 世界第4種粉紅巧克力問世 85˚C首推紅寶石蛋糕
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】睽違80年後,世界上第4種粉紅色巧克力問世。這款曾被奧斯卡晚宴指定曝光的商品,如今正式引進台灣,85˚C特地為此研發新品「紅寶石巧克力蛋糕」,純天然粉紅色澤與清甜莓果香,裹上紅寶石杏仁粒淋面,可望帶給您前所未有的巧克力體驗!該產品將在7/18上市,每間門市限量10顆,即日起開放預購,預計將會引起搶購熱潮。

85˚C透露,這次推出的紅寶石巧克力蛋糕,是繼白巧克力後,睽違80年、世界上誕生的第4種巧克力,使用粉紅色可可豆製作而成,無香料無色素添加,純天然的紅寶石色澤,帶有莓果的香氣,今年才正式引進台灣,85˚C更是首批使用的連鎖咖啡業者。

85˚C指出,這款紅寶石巧克力蛋糕,特別使用紅寶石巧克力調和杏仁粒製成金沙淋面,除了每一口都有莓果香氣的酥脆感,更營造出璀璨繽紛的視覺;上頭再擺飾切工精細的大顆紅寶石,顯得相當貴氣。內餡是紅寶石巧克力、白巧克力與牛奶巧克力慕斯,搭配草莓碎粒,夾上濃郁的巧克力戚風蛋糕體,綿密紮實多層次的柔和口感,讓巧克力控有一次品嘗4種巧克力美味的滿足。

85˚C表示,6吋紅寶石巧克力蛋糕特價560元,預計7/18正式上市,即日起開放預購,每家門市限量10顆,預計將為巧克力蛋糕市場掀起一陣粉紅旋風。

睽違80年 世界第4種粉紅巧克力問世 85˚C首推紅寶石蛋糕

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