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2019-08-02 | 旅遊經

異國風情美食節9月登場 一站品嚐多國料理

異國風情美食節9月登場 一站品嚐多國料理

B.B.R豐舍主廚Rolf(圖左)自豪地推薦台法創意料理「剝辣牛腩辮子麵」

【旅遊經 洪書瑱報導】

《2019 Gourmet Taipei異國風情美食節》於9月28、29日在台北華山再度回歸,今(2019)年將網羅今年最具話題的20間精緻餐廳進駐,還有60款頂級美酒佐餐助興,單品祭出50元銅板價嘗鮮,搶攻小資饕客的味蕾。展期推出「18堂絕配品酩課程」、「侍酒師帶路-美食美酒團」及各店輪番上陣的「名廚上菜秀」,更首次採取全場無現金交易,提供e-Pay多元支付服務,邀請大家來感受一下與世界接軌Fine Dining精緻餐酒文化!

活動現場將可以品嚐到美、法、義、日、中、印、西班牙等各國料理,9/28、9/29一連二日登場的《2019 Gourmet Taipei異國風情美食節》,集結眾多台北星級名店共襄盛舉,包含米其林推薦的《Verde時尚蔬食》、2017~2019義大利紅蝦評鑑Best Pizzeria的《Antico Forno老烤箱義式披薩餐酒》、亞洲50大酒吧第3名的《INDULGE Bistro》、股神巴菲特最愛的《Smith & Wollensky Taipei》及《W Taipei 紫艷中餐廳》等20間台北熱門餐廳,除了原有的餐點外,各餐廳更祭出美食節獨家私房料理,還有頂級葡萄酒、威士忌、法國香檳、清酒、精釀啤酒及干邑等超過60款美酒佐餐。餐點售價約50元~250元,即能一站品嚐多國餐酒!

另外還有美食饕客品味養成的專業學堂,《FIJI Water-品水品酒教室》中將有「18堂絕配品酩課程」,由格蘭路思、富邑葡萄酒集團及侍酒師協會提供不間斷的充沛酒類知識;而專業侍酒師領軍的「侍酒師帶路-美食美酒團」將帶領走訪活動各間餐廳教授喝酒搭餐!

台灣侍酒師協會也與《Somm Spirit'd Taiwan侍酒魂》聯手在展區推出「波馬利香檳 (Champagne Pommery) 氣泡酒競賽」。今年更擴大「法國香檳吧」展區,無限量提供法國香檳搭配英國生蠔及台中每日現做的新鮮乳酪,此外,現場更特別安排「名廚上菜秀」,現場有烹飪表演,民眾還有機會免費品嚐星級主廚所製作的私房料理、排隊名菜。

異國風情美食節9月登場 一站品嚐多國料理

2019異國風情美食節

異國風情美食節9月登場 一站品嚐多國料理

異國風情美食節9月登場 一站品嚐多國料理

異國風情美食節9月登場 一站品嚐多國料理

北軒育樂顧問總經理Jim Mehren預告今年將會祭出十道銅板料理,讓消費者能用百元以內價格的品嘗到精緻餐廳的佳餚,也特別邀請到2019台北一位難求的夯店《Smith & Wollensky Taipei》廚藝總監Cale Jackson現場示範名菜「香煎北海道干貝庫斯庫斯」;而台法料理《豐舍B.B.R》的孟鼎Rolf Meng主廚則是帶來「洛神嫩雞沙拉」及「剝椒牛肉辮子麵」等創意菜色,以及活動限定的私房菜色等!

由於《2019 Gourmet Taipei異國風情美食節》採e-Pay多元支付服務,活動全場域無現金交易,消費者藉借QR碼,方能飲食購物等樂趣。即日起到8/31,限量1500張的優惠早鳥票將於FunNow獨家販售,有單人票、雙人及四人套票等,相關訊息請至活動網站(www.gourmettaipei.com)查詢!

提醒您,飲酒過量有礙身體健康!

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