生意難做2／蔡昌憲水餃店收攤賠百萬 楊乃文8年酒吧宣布歇業

[周刊王CTWANT] 毛加恩從籃球員退役後，轉戰房地產及餐飲業，還與好友開創餐飲集團，打造多家美式風格的餐廳，可惜的是其中兩家墨西哥料理無預警關店，讓饕客們覺得相當可惜。演藝圈中有不少藝人經營副業，但經過前幾年的疫情洗禮，加上競爭激烈，讓許多有明星光環的品牌只能黯然收攤。

蔡昌憲除了演戲、主持一把抓，也積極經營副業，由於他從小就愛吃爸爸包的水餃，因此在4年前開了間水餃店，但他日前出席活動時，透露因為成本問題，水餃店已經收攤一陣子，保守估計賠了超過100萬。不過蔡昌憲還經營了餐酒館及情趣用品電商品牌，其中情趣電商去年年收入破億，當初投下的百萬資金已經回本。

時報周刊CTWANT先前也發現，金曲歌后楊乃文經營8年的酒吧，剛好在她北流演唱會當天結束營業，她曾在受訪時透露店內共有5位股東，彼此都是相識超過10年的好友，「我們以前常去同一間酒吧聚會，所以乾脆開一間，我們都不是靠這間店收入生活、沒有當成『做生意』看待，算是滿志同道合的」，開店4年後才終於回本，可惜最終還是以歇業收場。

與毛加恩一樣，金曲台語歌王荒山亮也曾斥資百萬經營美墨料理，位置還剛好在毛加恩的店對面，疫情時餐廳不斷虧損，當時雖然帳面上都是赤字，但身為老闆的他怕員工生計受到影響，還是堅持不停業，以外帶及外送的方式運作，並照發全薪，被封為超佛心老闆。不過後來因為荒山亮演藝工作忙碌，加上廚師、員工不好請，店面還是在2022年底收攤。

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