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2020-12-17 | 今日新聞

台灣防疫像魔術 亞洲廚神趴趴走

台灣防疫像魔術 亞洲廚神趴趴走
Jason Wang 10個月沒到父母家。(圖/經紀人提供)
「亞洲廚神」王凱傑(Jason Wang)以美國料理實境節目《廚神當道》一炮而紅,8月來台灣一待就是4個月,台灣防疫謹慎,讓Jason大讚是「魔術島」,但因為疫情,Jason從2月就沒去過美國父母家,「我爸年歲大了又有糖尿病,他覺得最好是不跟人接觸比較安全,我到我爸媽家幫他們清理花園,我爸會叫我媽離我遠一點、戴口罩」,為了減少接觸,媽媽還會用折疊桌送飯給他吃,Jason說:「像小狗狗一樣,滿可愛也滿可憐的。」

Jason當年以一碗「台式蛤蜊湯」讓「地獄廚神」高登拉姆齊(Gordon Ramsay)讚不絕口,因此開啟明星主廚之路,今年擔綱台灣大型料理選秀節目的評審,Jason這段時間除了工作,抽空在花蓮、台東待了2周,騎腳踏車旅遊,重溫疫情前在美國生活的悠閒感,他說來台灣隔離完覺得很神奇,可以到處走。

Jason透露會在濱江市場挖寶,「各國的蔬菜水果都能找到,好像天堂,想吃的都能吃到,也不會特別貴」,明天就要飛回美國,Jason冰箱裡還有一堆百香果、釋迦、芭樂,他表示:「回美國後應該會想念台灣的蔬果。」

台灣防疫像魔術 亞洲廚神趴趴走

▼Jason Wang回台必訪麵食餐廳。(圖/經紀人提供)

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