《瓜田冠軍的誕生》 實境綜藝節目 掀起花蓮農村樂活趣
記者范振和∕花蓮報導
農村實境綜藝節目《瓜田冠軍的誕生》今(3)日造訪全台最後一個農會~花蓮縣吉安鄉農會,藝人王彩樺等四人兵分兩路,深入體驗韭菜與龍鬚菜,由田園到餐桌的歷程,在滿桌愛心佳餚中,為此行劃下美好句點。
▲「保庇天后」王彩樺(左三)與女兒「美少女」庭庭(右二)體驗整理韭菜。(圖/范振和攝)
由「國民媽媽」林美秀、「保庇天后」王彩樺、「美少女」庭庭、「金曲歌王」許富凱等人成軍,走進各地農村第一線,體驗下田插秧、猪圈養豬等農活,讓他們與觀眾一起感受最真實的農村勞動。而在花蓮縣吉安鄉,他們分別體驗整理韭菜、採摘龍鬚菜的辛苦。
▲「國民媽媽」林美秀(右)與「金曲歌王」許富凱(左)採摘龍鬚菜,開心極了。(圖/范振和攝)
由於花蓮今年從0403大地震過後,連續遭逢多個地震、颱風蹂躪,各行各業受創至巨,林美秀與許富凱於心不忍,還特定在吉安鄉農會換裝,穿上「花蓮加油」的T恤,期盼花蓮早日脫離地災地變帶來經濟陷頓的陰霾。
▲「國民媽媽」林美秀(右)與「金曲歌王」許富凱(左)換穿「花蓮加油」的T恤,為花蓮鄉親打氣加油。(圖/范振和攝)
龍鬚菜農黃美雪聲稱,她種植龍鬚菜33年,近7公頃的收成,每天約可採收300公斤,但今年連續風災過後,最慘的紀錄是一天不到20公斤,如今逐漸恢復,也只有7、80公斤而已,這是菜農生涯有始以來最悲慘的一年!
▲龍鬚菜農黃美雪(右)指導林美秀(左)與許富凱(中)採摘龍鬚菜技巧。(圖/范振和攝)
感慨歸感慨,看到林美秀與許富凱時,黃美雪仍開心地指導他倆採摘佛手瓜嫩梢部分龍鬚菜的技巧,原本在附近吉安鄉福興四街韭菜農福興村長黃駿緯的庭院整理韭菜的王彩樺、庭庭母女也趕往合體,加入採摘體驗行列,許富凱現學現賣,現場笑聲一片。
▲「保庇天后」王彩樺(左)依樣畫葫蘆,採擷龍鬚菜。(圖/范振和攝)
吉安鄉農會總幹事張德奇指出,花蓮的白頭韭菜佔全台產量9成、龍鬚菜也有8成左右,這幾年的天災讓農友受創慘重,他很心疼農友在路斷惡況下,得南下再北上輸運,花費14個小時才能把菜運送到台北,不過,他也要感謝政府支持,讓農友心血得以繼續延續下去。
▲花蓮的白頭韭菜是全台知名農特產。(圖/范振和攝)
王彩樺等人隨後將韭菜、龍鬚菜送往鄉農會親手料理,由張德奇負責驗收,韭菜飯雀屏中選,他希望能透過這次的節目把花蓮推廣出去,多多宣傳韭菜飯,還有吉安四寶:吉安天皇米、白頭韭菜、檳榔心芋、龍鬚菜。其中,許富凱復刻的韭菜飯很到位,他對沒有辛辣感的韭菜,大感驚訝,節目中會公布這道菜的食譜,希望大家在家製作時,別忘了標記吉安鄉農會唷!
王彩樺指出,小時侯家境不好,她很能同理「看天吃飯」的農友處境,而且現在年輕人大部分往都市謀生,農村人力老化現象日趨嚴重,希望《瓜田冠軍的誕生》能帶給農村新思維,增進年輕人返鄉務農的意願。
▲王彩樺(右三)與女兒庭庭(右二)與菜農一起整理韭菜。(圖/范振和攝)
節目製作人蕭惠憶說明,節目是由神機科技數位有限公司與灰人文化傳媒有限公司聯合出品,並攜手三立電視、LINE TV共同播出,錄製的內容,是以明星挑戰農村遊學、攜手出國交流為主軸。明年1月8日起,將在三立都會台每星期三晚上10時開播。
灰人文化傳媒總導演紀倪君指出,製作團隊走訪台灣各地12個農會,選出10項菜品、10件農特產伴手禮,再在台北決賽選出冠亞軍,花蓮縣吉安鄉農會是最後一站,她希望透過綜藝實境深入農村的作法,可以帶領地方農特產朝品牌化、年輕化的方向發展,同時,打破傳統農業的刻板印象,讓更多年輕人愛上農村,以期傳承台灣農業的精神與價值。
節目還肩負一個重要使命,帶著台灣的農產品進軍國際舞台,因而12月7日中午在台北圓山花博農民市集現場,將舉行大型農產品評選活動,明星們利用各地農會提供的食材,進行創意料理比拼,再把台灣農特產帶到日本埼玉縣聖誕燈節,進行最終冠軍大PK,向國際展現台灣農業的實力。
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