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2022-08-03 | 卡優新聞

新光三越中秋星廚加持 搭配卡利HIGH回饋7%

新光三越中秋星廚加持 搭配卡利HIGH回饋7%

記者 溫子豪 報導

迎戰疫後消費熱潮及中秋送禮市場,各大通路端出精緻禮品搶市。新光三越今(2)天宣布啟動中秋預購活動,不僅請來米其林一星餐廳主廚打造限定月餅禮盒,更成立「日系伴手禮選物店」,預期業績將翻倍成長至6,000萬元。漢來美食中秋預購主推「情月典藏」、「情月風雅」雙禮盒,加入4~5種新品項,早鳥價打8折。台北寒舍艾美酒店將舉辦烤肉派對,五星主廚現場烹飪,玩遊戲送住宿券,即日起開放預訂。

新光三越「超前部署」中秋節,即日起開放中秋禮品預購。今(2022)年找來台北文華東方酒店雅閣中餐廳主廚張國邦、MUME主廚林泉、LONGTAIL主廚林明健、富錦樹台菜香檳主廚黃旅毅等4位米其林一星主廚,共同設計月餅禮盒。像是以果物與茶葉揉入月餅中的「TASTE by MMHG星月典藏精緻禮盒」、廣式月餅皮中包入南洋風味內餡的「LONGTAIL中秋月餅禮盒」…等,提升月餅的風味。

新光三越中秋星廚加持 搭配卡利HIGH回饋7%

同時,新光三越打出「日系伴手禮選物店」,滿足顧客旅日的願望,從8月25日起於全台5家分店快閃巡迴,首發將在台北信義新天地A8亮相。首推「虎屋夜之梅小倉紅豆羊羹」及「虎屋小形羊羹」、「烏雞庵烏骨雞金箔蛋糕」、「Butter Butler布列塔尼奶油酥餅」、「THE CHEESE TERRINE BAKE起司凍蛋糕」,與「Baked Mallow奶油棉花糖夾心千層派」等5大首登台商品,其他還有時境玫瑰檸檬塔、阿嬤的珍藏澎派檸檬蛋糕…等。

新光三越表示,今年中秋禮品共有逾百款上架,其中近5成為獨家禮盒、8成為初登場新品,除了到實體店購買外,也能在APP、skm online與熟客系統下單,搭配夏天卡利HIGH活動,最高能獲得7% skm points回饋。去(2021)年受到疫情影響,中秋預購業績僅有3,000萬元,今年消費復甦,有信心業績能翻倍成長,至少交出6,000萬元佳績。

新光三越中秋星廚加持 搭配卡利HIGH回饋7%

漢來美食首發「情月典藏」與「情月風雅」2款禮盒,特別以新藝術派畫家「慕夏」的風格設計禮盒外觀,透過手工刷繪紅色與綠色呈現華麗的藝術格局。內容保留近年最受顧客喜愛的「金月流芯」奶黃月餅,再加入「芝麻流芯」、「特濃巧克力」、「烏豆沙核桃」、「白玉蓮蓉蛋黃」…等新口味,售價分別為1,880元與1,380元,早鳥預購打8折。

台北寒舍艾美酒店將於9月9日至11日晚上6點至9點,舉辦「BBQUUBE」玩美中秋烤肉派對,每人收費2,280元起、6~11歲兒童每位980元起,可享用五星廚藝團隊現場燒烤豪華海陸食材,每位成人還能吃到半隻龍蝦,飲料無限暢飲。同時安排熱音DJ派對舞曲與互動遊戲,每場遊戲的優勝者可贏得「探索廚房下午茶餐券」或「台北寒舍艾美酒店住宿券」,即日起開放預訂,8月15日前付款享9折早鳥優惠。

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