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2020-04-09 | 台灣好報

鮮呼吸智能萬用鍋 法國特福一鍋多用

【記者 陳家珍/台北 報導】近期新冠肺炎疫情襲捲全球,民眾紛紛減少外出,宅在家裡自己煮。但是,煮來煮去都是那幾道,這時方便、省時、多功能的Tefal法國特福「鮮呼吸智能萬用鍋」正是幫助消費者在家料理、品嚐多樣美食的最好選擇!「鮮呼吸智能萬用鍋」將傳統壓力鍋全新升級,加入電腦智能自動烹煮及洩壓功能,更聰明、更安全、更美味!內建22種料理程式,想煮什麼就按什麼鍵,滿足你各種味蕾需求,開啟料理的無限可能。一鍵就能自動烹煮,在家料理準備家人餐點更輕鬆!獨家「鮮呼吸變壓」科技,就像在幫食材以不同力道交替按摩,肉質變得更軟嫩,食材入味的同時還能釋放更多鮮甜;搭配雙62度的陶晶球釜內鍋,完美導熱,提供一致性的絕佳美味;內建智慧溫控舒肥模式,更讓人輕鬆享用米其林料理!「鮮呼吸智能萬用鍋」帶消費者解鎖世界料理,嚐遍全世界美食!

現代人講求快速,但美食常常必須細心慢煮,還要一旁小心控火候。有了「鮮呼吸智能萬用鍋」,只要插上電、放入食材、按個鈕,其他料理大小事,通通幫您搞定!內含22種以上料理程式,可取代燉煮鍋、炒菜鍋、平底煎鍋、電飯鍋、蒸鍋、烤箱以及舒肥機等多種鍋具。除了以「壓力鍋模式」燉煮肉類、快煮米飯、煲湯、煮粥之外,為了滿足消費者不同的烹煮習慣及一鍋到底的需求,特別提供了低/高溫慢燉、爆炒煎烤、烘烤、收汁醬燒甚至是舒肥料理;此外,還貼心設計中途加料功能,讓不耐久煮的蔬菜分批放入,保有最好的口感。

附贈36道世界料理食譜,除了經典中式「佛跳牆」、「東坡肉」、「滷牛腱」外,還能做出「法式舒肥肋眼牛排」、「義大利菜獵人燴雞」、「西班牙海鮮飯」等西式料理,就連烘焙蛋糕也難不倒!CP值超高!不論想嚐鮮多變化的煮夫煮婦、偶而下廚的時尚人妻、想吃好料的御宅族,都能輕鬆變大廚,美食迅速上桌!

法國特福「鮮呼吸智能萬用鍋」獨家開發「鮮呼吸科技」,到達一定高壓後,以10到70kPA不等壓力,每分鐘為食材減壓、增壓各鮮呼吸兩次,就像幫食材做SPA一般;燉煮的肉質,在一縮一放間,釋出更多食材本身的原味,這就是湯頭更鮮甜的關鍵所在,肉質也能更軟嫩、入味有彈性,!不會像傳統壓力鍋因持續加壓而煮得軟爛、無口感,食材及湯頭不加味精就已經充滿鮮甜滋味,也更符合現代消費者品嘗食材原味的飲食趨勢。

歐美最夯的舒肥料理(Sous Vide)需要透過精準控制烹煮的溫度和時間來製作,不僅食材均勻受熱,還能減少因過度烹煮造成的水份流失,保留住更多原味和營養。市面舒肥機、舒肥棒、真空機動輒要價3、4千到1、2萬元,且功能單一;特福鮮呼吸智能萬用鍋內上下都內建雙重智慧溫控器,能精準控制及改變烹煮溫度。消費者烹煮不同食材時,針對偏好的熟度及口感來設定合適的溫度及時間,即可製作舒肥料理。有了「鮮呼吸智能萬用鍋」,不必花錢添購配件,也能在家享受熟度均勻、顏色一致、軟嫩多汁的米其林美食!舉凡牛排、雞胸肉、鴨胸、鮭魚、溫泉溏心蛋等都能輕鬆完成。即使是料理新手,也能做出完美的五分熟!

特福不沾鍋的完美技術早已有目共睹,「鮮呼吸智能萬用鍋」秉承這項專業技術,開發出完美導熱又方便清洗的球釜內鍋。隨產品附贈球釜不沾內鍋,擁有雙62度黃金對流角的球釜鍋型,能創造沸騰環流的導熱效果,讓鍋中的食材受熱快速均勻,煮出來的米飯更鬆軟可口,沒有硬鍋巴!3.5mm的厚度包含安全陶瓷防刮不沾塗層等5層結構,讓內鍋不沾好清洗,傳導更快速、受熱更均勻。同時也有304不鏽鋼材質的球釜內鍋,方便偏好使用不銹鋼材質的消費者選購。

對於不熟悉傳統壓力鍋的人,使用起來真的很有「壓力」,當壓力鍋在爐火上發出洩壓的「嗶!嗶!」聲時,真的會讓許多料理新手膽戰心驚擔心爆鍋、溢鍋的意外。請放心!特福「鮮呼吸智能萬用鍋」採用間歇式自動洩壓的排氣方式,排氣時不會有一股白煙往天花板直衝的狀況,使用更為安全。同時搭載18道安全裝置,啟動烹煮前會自動偵測檢查鍋內溫度、密合度、是否上鎖等,當消費者沒有正確啟動時就會暫停運作,層層保護,讓您使用時更加安心無慮!

特福智能萬用鍋共推出三個不同顏色及型號,具自動洩壓功能的「鮮呼吸智能萬用鍋-星辰銀」定價$8,980,優惠價$5,980,4/16~4/26至全台百貨、台中港三井Outlet、台中麗寶Outlet二期的法國特福專櫃購買,即享上市新品再折$500的超值優惠!到4/25開幕的林口三井Outlet法國特福專櫃購買,也同享該優惠活動。

「鮮呼吸智能萬用鍋-極地白」為法國特福與楊桃美食網共同開發的機種,面板上內建羊肉爐、藥燉排骨、營養雞精等料理程式,讓消費者一鍵就能完成各種台灣美食料理。也針對習慣手動洩壓的消費者推出「饗味智能萬用鍋-森林黑」,為6L大容量可煮12杯米,定價$3,990,momo購物網新品預購優惠價$3,490。三款智能萬用鍋皆提供一年原廠保固,上網登錄再延長一年保固的售後服務保障。現在就用一鍵搞定各國美食,在家裡吃遍全世界!

法國特福智能萬用鍋官方網站https://bit.ly/3aQObVX

圖一: 鮮呼吸智能萬用鍋-星辰銀,情境圖全台百貨及Outlet特福專櫃均有銷售

圖二: 鮮呼吸智能萬用鍋-極地白,特福及楊桃網共同開發

圖三: 饗味智能萬用鍋-森林黑,MOOM購物網優惠中

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