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2024-06-01 | 三星傳媒

阿里山茶葉生產合作社2024春季優良茶競賽頒獎典禮

(記者黃音文/嘉義報導)阿里山茶葉生產合作社2024春季優良茶競賽,6月1日上午在仁義湖岸大酒店舉行頒獎典禮,由合作社理事主席蔡惠櫻主持,烏龍組特等獎由黃名江獲獎,侯姿妃獲新品種組特等獎,嘉義縣長翁章梁、縣府社會局長張翠瑤、嘉義縣農會總幹事黃貞瑜、番路鄉長蕭博勝等出席頒獎典禮,現場由茶藝師泡春茶讓與會貴賓消費者品茗。

阿里山茶葉生產合作社2024春季優良茶競賽頒獎典禮

阿里山茶葉生產合作社理事主席蔡惠櫻表示,今年共有170點參賽,烏龍組參賽點數103點,新品種組為67點,且新品種組茶葉整體品質較去年佳,外觀墨綠緊結,茶湯滋味清醇;烏龍組特等外觀勻整墨綠、香氣帶甜郁花香,滋味甜滑。

阿里山茶葉生產合作社2024春季優良茶競賽頒獎典禮

蔡惠櫻理事主席指出,日前傳出越南茶混充台灣茶參賽之狀況,目前參賽機制嚴格杜絕境外茶,為了替消費者把關比賽茶葉品質,要求茶農實名制繳交可溯源茶葉,也進行農藥殘留和產地鑑別抽檢,確保茶產地均為台灣,也確認農藥殘留符合衛生機關標準,讓所有消費者都能安心選購。

阿里山茶葉生產合作社2024春季優良茶競賽頒獎典禮

翁章梁縣長說,要做出一杯好茶實屬不易,師傅製茶時就像在創作藝術品,所有細節都會影響成果,恭喜所有獲獎茶農,這份榮耀得來不易。

阿里山茶葉生產合作社2024春季優良茶競賽頒獎典禮

翁章梁也說,「阿里山高山茶」這塊招牌培育了近50年,由所有茶農共同努力打拼而成,因此大家一定要愛惜阿里山高山茶的好口碑,繼續努力製茶,讓更多民眾品味阿里山茶的滋味。

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