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2024-11-16 | 三星傳媒

嘉義酒廠高粱酒文化節 竹葉青酒上市50週年 玉山竹葉青盃調酒賽

(記者黃音文/嘉義報導)台灣菸酒(股)公司嘉義酒廠「高粱酒文化節」,於今16日上午9時至下午16時於嘉義酒廠玉山高粱酒文化園區隆重登場,由廠長張永志表示,本次結合中華民國調酒協會辦理竹葉青盃調酒比賽、若竹兒教育基金會推出愛心市集、竹編大師劉明智老師創作展及全國首創泡麵創意料理,鋁雕創意盆栽DIY、竹編馬上有錢DIY、國立華南高商廣告設計科學生協辦嘉酒猴猴玩闖關遊戯等等活動,讓民眾有充實的快樂假期,歡迎大家共襄盛舉。

嘉義酒廠高粱酒文化節 竹葉青酒上市50週年 玉山竹葉青盃調酒賽

中餐水花金、銀、銅牌得獎人。(圖/記者黃音文翻攝)

本次調酒比賽吸引了來自全國各地調酒好手與酒類愛好者,大家一起品味高粱酒文化的魅力,見證創新與傳統結合的調酒藝術。活動之餘可參觀展場,了解傳統釀造技術,還設有品酒體驗、釀造工藝介紹,讓來賓深度了解高粱酒的歷史、文化內涵以及生產過程。

嘉義酒廠高粱酒文化節 竹葉青酒上市50週年 玉山竹葉青盃調酒賽

泡麵創意料理金、銀、銅牌得獎人。(圖/記者黃音文翻攝)

竹編大師劉明智老師是高齡78歲的老藝師,帶著對家鄉的祝福,歲月的記憶,要把竹編推展到更多的地方,儘管時光流逝中,世代相傳的手藝,依然在梅山鄉安靖村水井仔平靜的延續。欣逢嘉義酒廠竹葉青酒五十週年,劉明智藝師以其精湛的竹編技藝,創作「春醴福甕」,透過竹編工藝的視覺饗宴,帶領大家體悟「好酒沈甕底」的哲理。劉老師表示:竹葉青酒和竹編可以說是兄弟,希望製酒及竹編工藝能夠繼續傳承永續發展,所以要將創作的「春醴福甕」要贈送給嘉義酒廠典藏,酒廠也準備「陳年竹藏高粱酒」回贈劉老師,雙方以最熱誠的心意共同推動竹產品工藝,並讓台灣竹工藝未來能屹立不搖生生不息。

嘉義酒廠高粱酒文化節 竹葉青酒上市50週年 玉山竹葉青盃調酒賽

傳統調酒金、銀、銅牌得獎人。(圖/記者黃音文翻攝)

今日愛心市集期望透過活動幫助弱勢團體籌措營運基金,匯集民眾小小力量形成聚沙成塔功效。另外手作DIY課程,讓民眾在工作閑暇有動手作的樂趣,無論是竹編DIY或鋁雕創意盆栽DIY,都是最適合全家一起來的活動。酒品特賣會促銷:精選10餘種優質產品以優惠價供應,每項產品銷售都希望觸動他們歡樂與回憶,陪伴大家度過最珍貴的時刻,讓每次相聚是值得被珍藏。

嘉義酒廠高粱酒文化節 竹葉青酒上市50週年 玉山竹葉青盃調酒賽

托盤競賽金、銀、銅牌得獎人。(圖/記者黃音文翻攝)

嘉義酒廠副主任李政學表示,今年特別情商國立華南高商廣告設計科學生舉辧嘉酒猴猴玩闖關遊戯,讓參與者在活動時親近各種酒文化,創造一個有價值的體驗,並與景點合影將照片上傳分享至社群。所有活動在歡樂中圓滿完成,讓民眾在初秋之際渡過快樂的一天。(提醒您:酒後不開車, 安全有保障)
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