2024-12-13 | 三星傳媒
雲林頒發安心標章!張麗善:食品安全有保障
(記者廖承恩/雲林報導) 「113年雲林縣安心標章頒證」今(13)日在劍湖山大飯店舉行,表揚19家油品安全標章業者及120家優質餐飲店。縣長張麗善強調,縣府積極輔導業者遵守GHP準則,確保食品安全,讓民眾在雲林放心飲食。
張麗善表示,縣府落實食安五環,聯合局處從源頭到銷售層層把關,並輔導業者改善衛生安全。她指出,參與安心標章的業者逐年增加,公私合作提升食安,讓民眾「吃得安心,買得放心」,今年共有19家油品業者與120家餐飲業者通過嚴格評核,獲安全標章認證或分級評核,展現高標準衛生管理。她感謝業者共同守護食安,並邀請遊客選擇認證店家,安心購買,享受美食。
衛生局長曾春美表示,GHP優良業者不僅為取得標章,更是實踐對消費者的承諾。她期望藉由此次活動,展現雲林縣保障食安的決心,促進業界良性競爭,打造更優質的飲食環境。今年餐飲業分級評核通過120家店,其中117家為優質店家,另有19家油品業者獲優良安心標章,展現業者對標章及評核機制的肯定。她強調,追求食品衛生是餐飲及食品業的共同目標。
衛生局表示,今年獲優良安心標章及評核分級的業者名單將同步公開於縣府、衛生局及食藥署官網,供民眾查詢,提供外食與購油時的可靠參考。標章效期兩年,鼓勵業者持續維持高標準,為消費者提供優質產品與服務。(圖/記者廖承恩翻攝)
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