2025-03-28 | 三星傳媒

![雲林縣衛生局稽查為食品把關!清明節讓消費者安心]()
衛生局除了持續加強查核製作場所的環境衛生、人員管理、食材來源及標示等方面,還呼籲業者要落實自主管理,確保使用合法食材原料及食品添加物製作產品,以保障食品衛生安全。同時,若民眾對食品衛生有任何疑問或問題,歡迎撥打雲林縣食安專線:05-5339730,聯絡食品衛生科進行洽詢。
雲林縣衛生局稽查為食品把關!清明節讓消費者安心
(記者廖承恩/雲林報導)為確保消費者在清明節期間的食品安全,雲林縣衛生局積極展開食品稽查,針對市場、量販店、生鮮超市等販售場所進行全面檢查。此次檢驗範圍涵蓋三牲五果、潤餅、春捲皮等常見祭品及糕餅類食品,共計44項產品,檢測微生物衛生、農藥殘留、添加劑等項目。所有檢驗結果均符合安全標準,保障消費者選購無憂,堅守食品安全底線,確保健康。

衛生局長曾春美提醒民眾,在購買清明製品時,應選擇商譽良好且作業場所清潔衛生的店家,並留意產品標示與有效日期,避免購買來路不明或過於鮮豔的產品。祭祀後的供品應避免長時間放置於常溫環境,以防微生物滋生,危害健康。再次食用時,應充分加熱,以確保食物安全。這樣,才能讓大家在清明佳節中,吃得健康、安心。

衛生局除了持續加強查核製作場所的環境衛生、人員管理、食材來源及標示等方面,還呼籲業者要落實自主管理,確保使用合法食材原料及食品添加物製作產品,以保障食品衛生安全。同時,若民眾對食品衛生有任何疑問或問題,歡迎撥打雲林縣食安專線:05-5339730,聯絡食品衛生科進行洽詢。
(圖/記者廖承恩翻攝)
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