三月臺北花博農民市集 小龍添春色 花博氣象新

【威傳媒記者蘇松濤報導】

春暖花開的季節到來，萬物復甦，草木萌芽，三月份「小龍添春色 花博氣象新」主題月，歡迎到市集挑選喜愛的農產品，迎接新的氣象，享受美好悠閒的週末！

執行單位台北市農會為讓消費者更深入了解臺北市的在地美味，3月29日特別邀請士林區菁山農場的農民葉奕沛，舉辦「芽菜食農教育-認識寒食節、潤餅捲DIY」，活動中將介紹陽明山地區栽種的新鮮芽菜，並結合應景的潤餅捲DIY體驗。讓參與者在趣味手作的過程中，也能認識士林區在地農業、更了解傳統的節日習俗與文化。活動憑市集全場消費滿500元之收據至舞台區報名，為向青年朋友及親子推廣臺北市在地特色農產品，保障10名青年或親子免收據參加，名額有限，額滿為止！

花博農民市集每週匯集全臺各地特色農產品，特別規劃縣市特展週，邀請各縣市輪流展售在地優質農產，3月8-9日臺東農特產品展售-紅烏龍茶、鳳梨釋迦，紅烏龍是鹿野地區的特色茶，無論冷泡或熱泡皆宜，尤其冷泡更凸顯其甘醇滋味，特別適合喜愛醇厚茶韻的品茗者；3月15-16日彰化農特產品展售-蛋、蜂蜜，營養豐富的雞蛋可變化出多種美味料理，而彰化是全臺最大的雞蛋產地，歡迎當週前來選購，品嚐品質優良的彰化雞蛋；3月22-23日花蓮農特產品展售-箭筍，外型細長、僅手指寬的箭筍，主要產地位於花蓮，口感甘甜脆嫩，無論是煲湯或拌炒皆別有一番風味；3月29-30日嘉義農特產品展售-香蕉、木瓜、高山茶，嘉義阿里山高山茶享譽國際，茶農們在高海拔山區細心栽培與採收，培植出耐寒且品質優良的茶葉，想一品高山茶獨有的茶香韻味，歡迎當週前來市集品茗！

想知道更多市集的活動訊息，請鎖定Facebook粉絲團「台北花博農民市集」及「臺北市政府產業發展局」粉絲專頁，或臺北花博農民市集官網（https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/index2.php），等你來挖寶喔！(市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00，在花博公園圓山園區)

圖片提供：台北市農會

(資料來源：威傳媒新聞-WinNews)

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