金田屋夏日「芒果季」強勢登場 盛夏限定「果韻金芒大福」引爆甜點新熱潮

【威傳媒記者蘇松濤報導】

炎熱盛夏到來，金黃酸甜的「芒果」成為2025夏季超夯代名詞！金田屋・日本大福專賣延續「品牌職人工藝手作甜點」的核心理念，專程赴日與總店團隊聯合開發全新夏季限定「芒果」系列，7月11日強勢登場。本次以當季盛產的芒果為主題，打造多款充滿金芒果香風味甜點，除了限定口味「果韻金芒大福」、「芒果牛奶大福飲」、「芒果漂浮氣泡飲」外，首度祭出台灣獨賣的霜淇淋、布丁、銅鑼燒等新品，融合日式技術與在地風味，打造沁涼清爽的夏季甜點盛宴。

夏日奢華代表作！「果韻金芒大福」穿上蜜金外衣 味蕾也熱戀

夏季限定系列以金芒果香為主題，招牌「果韻金芒大福」換上一席蜜金色外衣，新鮮芒果丁層層堆疊出誘人高度，色澤鮮亮、果香撲鼻，如盛夏陽光般舖滿整顆大福，好似金色花瓣綻放，讓人感受到熱帶陽光的生命氣息，雪白大福外皮Q彈，香濃奶油乳酪化身最佳橋樑，一抹鹹香中和芒果濃烈香氣，晶瑩剔透的金黃果丁與柔軟糯香的大福完美契合，果乾酸度明亮清爽、雅緻入心。精品大福吃法講究，品嚐前先取下小立牌，揭開芒果甜點的夏季篇章，上層選用香氣濃郁奔放的芒果，搭配下層大福奶油乳酪與滑順白豆餡，兩者完美契合，創造豐富的味覺體驗。

今夏最強甜品組合！金田屋霜淇淋x布丁x銅鑼燒一次解鎖

沁涼冰品是夏季解暑的最佳神器，金田屋全新「霜淇淋」系列，一次收錄3種風味，包括充滿初戀氛圍的芒果、熱戀的巧克力以及心動時分的莓果，嚴選果漿與濃郁奶香霜淇淋為基底，融合新鮮水果與日式白玉大福，口感綿密冰涼、甜度適中，搭配職人特製配方，完美詮釋夏日清爽與幸福的滋味，是今夏不可錯過的消暑首選。

「匠菓布丁」系列必嚐的「昭和芒果布丁」，精選新鮮芒果泥與果粒，完美融入滑順細膩的布丁體，呈現酸甜奔放且自然馥郁的果香，多層次的風味結構與飽滿口感，成為夏季甜點新寵兒。大人風味的「昭和布丁」以低溫蒸煮技法精心凝鍊焦糖香氣，搭配綿密濃郁的蛋奶布丁，慢慢堆疊出深邃風味，將日本職人對細節的堅持盡顯無疑，微苦焦糖與雞蛋香氣在舌尖擴散，深受男性饕客的喜愛。

銅鑼燒是日本人承載童年情感的象徵，金田屋新作「匠作銅鑼燒」韻藏著滿滿心意與祝福，其中「芒果卡士達」風味，滑順的卡士達內餡佐以新鮮芒果肉，包裹於職人手工製作的銅鑼燒外皮中，展現迷人層次感。經典「紅豆大福」風味內餡將軟綿紅豆與彈牙大福完美融合，香甜中帶有潤澤口感，手作銅鑼燒對比例、火候與餡料平衡極為講究，從製作到包裝都體現真實匠人精神，呼應品牌對品質的堅持。特色「香蕉巧克力」口味使用台灣香蕉搭配濃郁可可醬，打造雙層豐富內餡，大人、小孩都愛。經典必嚐的「栗子蒙布朗」風味沈穩內斂，以濃香綿滑的蒙布朗為餡，搭配栗子妝點，成為粉絲心頭好。

金田屋喝的甜點爆紅回歸 大福飲品、3大夏日禮盒登場

享用美味甜點時，怎能少了清爽飲品的相伴？金田屋推出2款期間限定飲品，延續可以喝的大福創意特色，新口味「芒果牛奶大福飲」擄獲不少粉絲的心，巧妙融合鮮奶與芒果果泥，全球首創將固態大福變化型態，飲品擠入液態大福，打造可飲用甜點新體驗，好喝又療癒，為夏季甜品注入新風潮。針對喜愛氣泡口感的人，貼心設計「芒果漂浮氣泡飲」，將清香的芒果果粒結合沁涼氣泡水，漂浮冰淇淋畫龍點睛，好吃又好拍，入口酸甜交織、沁涼微嗆，帶來暢快口感。

迎接夏季到來，金田屋推出3款限定禮盒搶攻送禮市場。人氣首選「金芒雙饗盒」內含果韻金芒大福、昭和芒果布丁各3入，原價930元、優惠價880元；「芒果水果大福禮盒」一次嚐遍金芒大福、香沁鳳梨、蜜漬蘋果與果映雙色哈密瓜，原價1230元，特價1100元；全新登場的「芒果蒙布朗系列禮盒」集結果韻金芒大福3入與栗子蒙布朗、薩摩紫薯、濃翠開心果3款蒙布朗風味，原價1340元、限時1200元入手，任選兩盒再享95折好康，絕對是今年夏天最有誠意的送禮首選！

圖片提供：金田屋

(資料來源：威傳媒新聞-WinNews)

延伸閱讀: