2024-01-23 | 上班族Aday
小家庭過年這樣挑,2人份年菜推薦,一湯二功夫菜就很完美!
小家庭過年的煩惱就是菜多吃不完,冰箱塞不下,從除夕吃到初四,這樣的過年你也遇過嗎?三人以內的家庭想過年,其實只需要購買一個好湯,二道功夫菜,再加買青菜、火鍋料等搭配其實就很完美,省去收拾剩菜麻煩,又不用一直重複吃剩菜加熱,距離除夕計時倒數,幫還沒準備的上班族快速嚴選名店、主廚、飯店高評價一湯二菜推薦。
【彭園】蜜棗煨肉-750g
彭園經典名菜,精選肥瘦參半整塊五花精燉,煨肉軟嫩,紅棗、黑棗甜蜜、當歸、花雕提味,熱氣氤氳中若有似無的香襲來醉人香氣,甜香棗味、蜜汁甘甜,呼應著豐厚東坡肉塊的晶亮豐腴。
>>彭園年菜/冷凍包推薦
【涵碧生活】紹興醉雞-400g
涵碧紹興醉雞是一道結合了傳統和創新的美味佳餚。它以選用香醇的紹興浸泡嫩滑的雞肉,再加入多種香料和調味料進行烹飪的獨特方式而聞名。這款紹興醉雞有著豐富的口感和迷人的香氣,每一塊雞肉都完美地吸收了風味,讓您在品嚐時彷彿置身於日月潭的美。
>>涵碧生活年菜/冷凍包推薦
【基食堂】鴻運砂鍋干貝雞湯-2000g
全雞文火熬煮耗費多時、清澈湯頭滋味鮮美,以豬腳丁、金華火腿、干貝文火熬煮提味,湯頭鹹香滲入肉質肌理,為豐腴雞肉再添精華,肉質軟嫩入口即化;湯品的湯頭鮮香甜美,煨煮中釋放出滿滿膠質,品嘗時唇上一層黏稠,味道層次之豐為冬季提溫保暖。
>> 基食堂年菜推薦
《紅豆食府》臘味米糕
臘腸鋪放在炒香糯米上蒸入味,臘腸的鹹潤與酒香融入米糕裡,讓人食慾大增,米糕不軟也不爛,綿密帶有咬勁口感,是過年美食中的好味道。
>>紅豆食府年菜/冷凍包挑選
【彭園】蜜棗煨肉-750g
彭園經典名菜,精選肥瘦參半整塊五花精燉,煨肉軟嫩,紅棗、黑棗甜蜜、當歸、花雕提味,熱氣氤氳中若有似無的香襲來醉人香氣,甜香棗味、蜜汁甘甜,呼應著豐厚東坡肉塊的晶亮豐腴。
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【涵碧生活】紹興醉雞-400g
涵碧紹興醉雞是一道結合了傳統和創新的美味佳餚。它以選用香醇的紹興浸泡嫩滑的雞肉,再加入多種香料和調味料進行烹飪的獨特方式而聞名。這款紹興醉雞有著豐富的口感和迷人的香氣,每一塊雞肉都完美地吸收了風味,讓您在品嚐時彷彿置身於日月潭的美。
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【基食堂】鴻運砂鍋干貝雞湯-2000g
全雞文火熬煮耗費多時、清澈湯頭滋味鮮美,以豬腳丁、金華火腿、干貝文火熬煮提味,湯頭鹹香滲入肉質肌理,為豐腴雞肉再添精華,肉質軟嫩入口即化;湯品的湯頭鮮香甜美,煨煮中釋放出滿滿膠質,品嘗時唇上一層黏稠,味道層次之豐為冬季提溫保暖。
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《紅豆食府》臘味米糕
臘腸鋪放在炒香糯米上蒸入味,臘腸的鹹潤與酒香融入米糕裡,讓人食慾大增,米糕不軟也不爛,綿密帶有咬勁口感,是過年美食中的好味道。
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