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2024-02-24 | 中央社

中國咖啡一哥易主 瑞幸咖啡超越星巴克

中國本土品牌瑞幸咖啡(luckin coffee)昨天公布財報顯示,2023年在中國市場總銷售額已經超越星巴克(Starbucks),躍居中國「咖啡一哥」,主因是快速展店、低價策略與創新行銷。

綜合界面新聞等陸媒報導,瑞幸咖啡23日發布2023年第4季及全年財報,在中國市場的總銷售額為人民幣248.6億元(約34.5億美元),年增87.3%,超越星巴克的31.6億美元,躍為中國最大的咖啡連鎖店。

據報導,瑞幸咖啡銷售大幅增長還超越星巴克,主因是快速展店、低價策略與創新行銷。

財報顯示,截至2023年年底,瑞幸全年淨新開8034家店,年增多達97.8%,在中國大陸的店數量達1萬6218家,其中自營店首次突破萬店,達到1萬598家,聯營店5620家。

中國經濟陷入低迷後,瑞幸咖啡祭出低價策略搶市,去年5月啟動一杯咖啡人民幣9.9元(約新台幣43元)的促銷活動,市占率大有斬獲,主打中高價位的獨立咖啡店沒有本錢跟進,引發倒店潮。

此外,瑞幸咖啡2023年推出102款新產品,賣出超過20億件,現製飲品超過19億杯。截止2023年底,有8個銷量破億,包括回購率靠前的茅台醬香拿鐵、椰雲拿鐵、絲絨拿鐵等。這代表瑞幸的爆款策略仍然非常奏效,有賴於其背後的一套基於數位化的創新系統。

不過,在瑞幸業績一片向好的同時,去年第4季利潤下降,即將面臨瓶頸期。

報導提到,一杯咖啡9.9元是當前瑞幸的價格極限,目前促銷活動正在減少,在App可以使用9.9元券的產品僅剩10款。

對於瑞幸咖啡「9.9元活動調整」引發網路熱議,一名接近瑞幸咖啡的人士透露,瑞幸咖啡價格策略一直在延續,「9.9元活動」將持續下去。

中國網報導引述食品產業分析師朱丹蓬表示,瑞幸咖啡堅持其「9.9元活動」將有利於繼續擴大市占率,進一步鞏固領先優勢;也將有利於進一步擴大用戶數量,提升用戶購買頻次。

瑞幸咖啡董事長郭謹一說,2024年面對中國咖啡行業激烈的競爭格局及季節性等不確定因素的挑戰,瑞幸咖啡未來的業績表現可能在一定程度上會受到影響,但仍將堅定推進現行定價和發展策略,保證業務增長和市場份額。

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