2024-08-02 | 中央社
冰棒腸桿菌科不合格 台糖:8/31前可至賣場退貨
台南市衛生局通知台糖善化製冰工廠一款古早糖冰棒複抽驗後仍衛生超標。台糖表示,研判是夏季高溫、細菌易孳生導致,新營、佳里、善化及仁德冰品賣場已下架該商品,消費者可在8月31日前至原購買賣場辦理退貨。
台糖透過新聞稿表示,製冰工廠由台糖善化工會經營,台糖已責成善化工會依衛生局指示,停止生產該項產品。
台糖善化工會說明,所有冰品都會自主定期送第三方公正單位檢驗,此次台南市衛生局驗出腸桿菌科不合格,研判是因夏季高溫,細菌容易孳生,食品安全衛生更須嚴加管理,工會將持續加強對冰品生產環境、設備及人員的檢查及管控作業,以保障消費者安全。
台糖透過新聞稿表示,製冰工廠由台糖善化工會經營,台糖已責成善化工會依衛生局指示,停止生產該項產品。
台糖善化工會說明,所有冰品都會自主定期送第三方公正單位檢驗,此次台南市衛生局驗出腸桿菌科不合格,研判是因夏季高溫,細菌容易孳生,食品安全衛生更須嚴加管理,工會將持續加強對冰品生產環境、設備及人員的檢查及管控作業,以保障消費者安全。
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