家戶廚餘禁養豬及地方補助　電商廚餘機買氣成長

今年起家戶廚餘禁止用於養豬，加上地方政府陸續推出家用廚餘機補助，帶動家用廚餘機買氣升溫；電商業者觀察，今年以來廚餘機買氣出現明顯成長，其中有業者銷售業績最高年增近2倍，並以大容量、低噪音及除臭功能成為主要選購考量。

PChome 24h購物表示，夏季高溫帶動廚餘異味處理與居家清潔需求，站上家用廚餘機自今年7月以來買氣明顯升溫，銷售額較去年同期成長7成；隨著南投縣政府近日宣布推出家用廚餘機補助計畫，廚餘處理設備關注度持續升溫。

富邦媒momo指出，家戶對高效率廚餘處理需求顯著提升，今年以來甚至有單月銷售額較去年同期成長1倍。

momo表示，從消費趨勢觀察，大容量為市場選購指標，如6公升雙重烘乾機型及具多功能處理效能的機種頗受青睞。此外，因應都會家庭夜間使用需求，低噪音機型也受消費者關注。

Yahoo購物觀察，受地方政府陸續推出家用廚餘機補助帶動，今年上半年廚餘機銷量較去年同期成長近1倍，業績更年增近2倍。

Yahoo購物表示，容量是消費者最主要的挑選考量，其中1至2人小家庭與租屋族偏好價格較親民、不占空間的2.5公升機型；3至4人家庭以兼顧日常處理量與性價比的3.5至4.8公升最受歡迎；經常開伙或4人以上家庭則傾向直接選購6公升大容量機種。

除了考量容量之外，消費者也重視廚餘減量效率、可處理的食材種類，以及活性碳濾網、多重除臭、自動清潔、低噪音與濾芯更換成本等使用條件。