最賺親子飯店揭密2/不僅帶房客在商場玩躲貓貓 「這飯店」超狂擁300台大車隊

[周刊王CTWANT] 初春一個下午約莫3點,宜蘭一間飯店的8樓層走道,突然變身為車道,小小駕駛員開著法拉利、藍寶堅尼、保時捷各豪車上路,偶見警車、貨車、公車、機車身影,還有小小員警駕著警車出勤巡邏、開罰單;一旁廣場8字型車道,一台台小汽車經過十字路口都要依規定紅燈停、綠燈行,旁邊還有小汽車駕訓班,考考小駕駛的停車技巧。
這個孩子天堂正是蘭城晶英酒店,董事長吳聲怡告訴CTWANT記者,「我們養了300台電動小汽車及20台貨真價實的汽車」,儼然成了「全台最大車隊的飯店」!
吳聲怡帶著CTWANT記者走一遭8~10樓,這是蘭城晶英最受歡迎的芬朵奇堡主題樓層,穿著粉紅色POLO衫的活動員各就各位,3點一到,各層樓「取車中心」開門營業,小朋友雀躍地報上房號、大名,然後進車庫挑車、了解如何駕駛,完成租車流程後,就開著電動小汽車上路,在客房外走廊改裝成的車道上趴趴走。

蘭城晶英自2014年推出芬朵奇堡主題樓層開始,至今已有3個賽車道樓層,為滿足入住的小客人都能人人有車開,小汽車數量維持在300多台,且定期汰舊換新。
「只要入住主題樓層,小朋友就能領取一台專屬電動車,到退房前都可隨意開,開膩了還能隨時換車。」記者與吳聲怡邊走邊閃來車,在這「孩子為王」的飯店,不用擔心小朋友開車碰撞到客人,小朋友不只自己開,還可以一起開、一直開,沒有限時或需要換人的規定,「這對小朋友來講是很特別的體驗!」
育有2個孩子的吳聲怡,能感同身受學齡前的兒童需要活動空間,但往往在家沒有辦法很放肆的玩,儘管父母帶他們到戶外或遊樂場,也都怕小朋友玩太嗨、忘了安全,所以會一直盯著他、壓抑他,不讓他太興奮,「不過在蘭城晶英,就是希望小朋友可以盡興玩!」
不只小汽車車輛多到能組大車隊,就連大人開的、貨真價實的汽車,這家飯店也不惜砸超過4000萬元重金入手20台,車款包括Touran、Golf、Beetle、Volvo,其中有80年歷史、於2019年停產的Beetle,蘭城晶英就包下最後一批的3台,喜歡開車的大人也造福到了。

蘭城晶英另一個亮點,是十年不敗的熱門活動「蘭城晶英の全員逃走中」,每個禮拜天早上,蘭城晶英樓下的「新月廣場」商場大樓還未開門營業,裏頭卻上演緊張刺激的躲貓貓遊戲,家長帶著小朋友在昏暗的百貨公司4個樓層裡「竄逃」,躲避戴著墨鏡、穿著黑西裝的獵人抓捕,只要45分鐘內沒被抓到,「活下來」的人都能贏得1張住宿券。
吳聲怡回憶,「五星飯店和商場共構在早年是一個缺點,甚至還跟家樂福疊在一起,兩者客層是有衝突的。」但他卻把缺點變亮點,2011年正值商務酒店轉型親子飯店,因此大膽思考如何有效活用整棟大樓,讓客人感覺活動空間更大。2013年先是推出「新月爆走尋寶趣」,由活動員帶著小朋友到商場玩闖關遊戲,教小朋友買東西、認識保存期限、如何付款,大獲好評後;日本綜藝節目《全員逃走中》又給了他們靈感,「何不我們也在樓下商場玩躲貓貓?」
吳聲怡說,一般要讓商場配合玩這種大型活動是很困難的,擔心櫃位東西掉了或損壞,有責任歸屬的問題,好在商場也是集團事業體之一,由他親自管理,遊戲過程只要透過監控確保安全,要執行不是件難事。「蘭城全員逃走中」2014年暑假推出後一炮而紅,一舉把蘭城晶英提升到親子飯店最高檔次。

根據粗估,蘭城晶英每年舉辦的大小活動就有1000場,蘭城晶英提供的設備和舉辦的活動,多到網路上出現不少「攻略分享」。
「有9成的客人,從check in到退房,都在新月廣場和蘭城晶英裡活動、消費」,來這的客人不光只為了住宿,小朋友可以盡興的玩,大人也能滿足休閒娛樂,喝杯咖啡、做個SPA、看場電影,「我們不是把它只當作飯店在經營,它是一個親子客群遊樂的地點!」
蘭城晶英開幕15年來創造出許多奇蹟和亮點,讓飯店同業跌破眼鏡,想跟上卻又看不見車尾燈。吳聲怡提出行為經濟學裡面的「稟賦效應」,「如果客人已經享有的東西,你把它拿掉,他會感到損失、有失落感,所以我們的活動和設施多年來都是『只增不減』,因此在增加前,都會謹慎評估,成本、人力是否能負擔,再一直累加上去,讓客人不斷有新鮮感,也感覺玩得超值。」
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