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2022-04-10 | 草根影響力新視野

通貨膨脹造成雜貨成本增加 該如何省錢呢?

通貨膨脹造成雜貨成本增加 該如何省錢呢?

草根影響力新視野 喬依絲編譯

漲漲漲,什麼東西都在漲價。除了台灣,美國通貨膨脹現象也十分嚴重。根據美國農業部最近的一項預測,家庭食品價格到 2022 年底預計將上漲3%至4%。根據美國消費者價格指數的最新數據,截至2022年2月,雜貨價格同比上漲了7.9%。但每樣雜貨物品的上漲比例因品項從1.1%到15%不等,生活成本亦在無形中不斷增加。

自2021年2月以來,美國肉類、家禽、魚類和雞蛋的價格上漲了13%,新鮮水果上漲了10.6%,而蔬菜的價格相對穩定,僅上漲了4.3%,包裝袋穀物和烘焙食品的價格則上漲了7.7%。每個項目的通貨膨脹率因供應鏈受到COVID-19大流行的影響程度、消費者需求、天氣相關事件和勞工短缺等問題而有所差異。例如,培根同比增長了17%; 根據《農場雜誌》報導,培根價格上漲主要因為COVID-19導致肉類加工廠暫停和勞工短缺問題,再加上人們在家做飯的機率變多而使得培根市場需求量增加。

通貨膨脹造成雜貨成本增加 該如何省錢呢?

圖片取自:(示意圖123rf)

儘管每個品項的通貨膨脹率可能有所不同,但雜貨的總體成本已經上漲不少,不幸的是,今年食品雜貨價格恐再繼續上漲。隨著通膨的加劇,到底該如何節省生活雜貨的成本?

使用可以提供高比例現金回饋或獎勵率的信用卡來購買雜貨,這有助於對抗價格上漲。但請確保每月可以全額繳清信用卡帳單,以避免產生循環利息反而又增加了購物成本。

例如shopback這類提供網路購物返利及現金回饋的平台,除了提供回饋,還不時會推出各類優惠活動,不過實際節省的金額將根據購物習慣和尋求優惠的意願而有所不同。

像是Costco等量販店所出售的量販包商品會比小包裝商品來得更省錢,但為了避免囤積過多使用不完或甚至擺放到過期,提前計劃就非常重要,不僅可以確保能夠在到期前用完所有東西,還可以更有效地控制每餐的成本以及避免浪費。此外,大多數肉類、麵包和奶酪可以在冰箱中保存長達三個月的時間。

例如,今年的牛肉和豬肉價格上漲了約15%,就可以試試用更便宜的品項來代替,例如同比價格僅上漲了7.1%的火腿。

Here’s an item-by-item look at how much more expensive your groceries are, due to inflation

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