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2019-11-20 | 時報資訊

未來漢堡肉,全家端上桌

近期「未來肉品」的話題不僅在美國持續發燒,這波風潮也前進台灣,全家便利商店(5903)特別引進素肉大廠「Beyond Meat未來漢堡排」,成為首間開賣的便利商店,即日起(20)於全台全家實體店舖與旗下電商平台「全家行動購」限量開賣。
這幾年越來越多人追求健康和無肉的飲食,食素或食蔬人口與日俱增,根據調查顯示,用植物性蛋白製成的素肉銷售額預計2030年將達到850億美元。

全家便利商店看好這波素肉熱潮,導入美國素肉大廠Beyond Meat明星商品「未來漢堡排」100%使用非基因改造的大豆、碗豆等全植物食材製作,以甜菜根萃取來製造牛肉的血色,鐵含量也為一般牛肉的2倍,每盒兩片裝,即日起於全台全家實體店舖與旗下電商平台「全家行動購」限量開賣。全家實體店舖限時推出嚐鮮價三件999元,「全家行動購」推出一箱8入2499元超值價,相當於6折的優惠。

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