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2020-09-11 | 時報資訊

乾杯8月營收登今年高點 續攻秋節商機

連鎖餐飲集團乾杯(1269)受惠掌握七夕、父親節聚餐商機,配合中國大陸營運同步恢復過往水準,帶動2020年8月合併營收達2.9億元、站上今年新高。展望後市,集團全面搶攻中秋檔期節慶商機,會員制亦將上線,盼滿足消費者多元需求,挹注營收成長動能。
興櫃掛牌交易的乾杯7月初觸及95.9元的近8月波段高點,隨後一路拉回76.3元、回測近4月低點,近日股價止跌回升,今(11)日開高後量增走揚,早盤最高上漲4.26%至83.5元,位居觀光類股漲勢前段班。

乾杯公布8月自結合併營收2.9億元,雖較去年同期2.94億元小減1.55%,仍較7月2.51億元成長達15.22%,站上今年高點、並創同期次高。累計前8月合併營收17.3億元,較去年同期21.17億元減少18.26%,仍創同期第3高,衰退幅度較前7月20.96%持續收斂。
乾杯表示,受惠七夕、父親節帶動聚餐需求攀升,旗下燒肉品牌推出話題活動搶客、行銷策略奏效,成功推升8月營收及來客數顯著成長。中國大陸同樣受惠節慶效應助攻,8月營收月增近10%、亦恢復以往水準。
乾杯指出,「乾杯燒肉居酒屋」七夕限定套餐檔期銷售突破2千份、點購率逾5成,帶動品牌營收月增近20%。此外,「老乾杯」七夕套餐及「和牛47」高樓景觀的集客效應,亦帶動品牌營收及來客數成長。
而乾杯因應宅經濟趨勢,推出自有生鮮電商平台「乾杯超市」搶攻頂級生鮮商機,除提供Outlet價格的世界珍稀肉品,亦推出3款即食料理包,可在家享用與店內相同的美味料理,開賣半個月接獲超過200筆訂單,帶動電商營收較7月倍增。
展望後市,為迎接燒肉業態年度中秋大檔,乾杯聚焦虛實整合全面布局,燒肉品牌「老乾杯」及「乾杯」主打中秋和牛大餐,鍋物品牌「黑毛屋」及「黑毛屋本家」推出秋旬中秋套餐,「乾杯超市」則主打頂級和牛禮盒,並獨家開賣萬用燒肉醬,全面搶攻節慶商機。
此外,乾杯LINE官方帳號「KANPAI GO!CLUB」將於15日上線,整合實體虛擬事業,從餐廳用餐至線上採購一應俱全,具「入會吃伊比利、集點吃和牛」、「消費積點」、「點數超值換」3大特色,以超高CP值搶攻肉食族會員商機。
而「KANPAI GO!CLUB」亦將推出「中秋十倍樂」離峰活動,享累積點數10倍贈,若消費滿1萬元,即可達成萬元和牛禮盒、頂級和牛套餐等好禮兌換門檻,希望透過多方策略滿足消費者聚餐、送禮、採購烤肉食材各種需求,持續挹注營收成長動能。

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