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2022-06-25 | news586

新址試辦 尚青、澎湃農產 「神農市集」人潮湧現

新址試辦 尚青、澎湃農產 「神農市集」人潮湧現

【News586/記者張淑慧報導】為了提供更優質的購物環境,高雄市政府農業局於今、明兩日在凹子底森林公園中央步道新址試辦「神農市集」,有別於過去趕集式市集的擁擠,新地點以嶄新風貌升級呈現,不僅場域硬體全面更新,現場匯集近百位優選小農一同展售推廣,還有豐富的舞台活動,也首度邀請星級飯店名廚利用小農食材現場教學料理,吸引大量人潮湧入,買氣人氣再創新高!

新址試辦 尚青、澎湃農產 「神農市集」人潮湧現

高雄市政府農業局表示,現今國人愈來愈重視健康與飲食營養,更在乎食材的來源與安全性,自104年起開辦的神農市集,嚴選高雄市眾多優質產品,包括當地當令的燕巢和大社芭樂、六龜木瓜、旗山香蕉、還有果乾、蜂蜜、果醋等加工品,近年來還網羅雲嘉南和屏東等鄰近縣市的農友參與,展售品項更多元豐富,透過這個平台讓都會區市民更方便選購到國產優良食材,同時認識在地農業,建立生產者與消費者的互動橋樑。

受到新冠疫情影響,許多活動都暫緩辦理,高市府農業局利用這個空檔,重新規劃布置,將原有市集從人行道移至公園內步道,空間更加寬闊。有別於以往的歐式帳棚,新址搭配兩旁成蔭的棕櫚樹群,架設綠黃白相間的手染布,還有特別訂製款的專屬的文創展攤,以耐用的金屬材質製作,表面採用與公園綠意相襯托的仿木紋烤漆,現場充滿濃濃的熱帶風情,讓人耳目一新。農業局長張清榮表示,神農市集多年來已經建立在地安全美味的好口碑,期望透過設備更新來提升傳統農產市集的質感,增加市集特色以吸引更多人潮提高銷售量。

今日「神農市集」首度規劃星級主廚料理秀,邀請高雄翰品酒店行政主廚-阿華師,以內門區農會果樹產銷第1班優質農產品入菜,教導民眾如何在家輕鬆製作出美味星級饗宴,另外還有多場精彩舞台演出,還有展售試吃及滿額集點送的活動,歡迎大家把握明日(26日)活動時間(15:00-21:00),把尚青、尚澎湃的農產品帶回家。民眾可搭乘捷運至凹子底站 4 號出口,或乘坐接駁公車:紅 32 路公車、 明誠幹線 (紅 33)、 168 環狀幹線直達前往,更多活動詳請上「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」官方粉絲專頁https://www.facebook.com/KSSG12查詢。(圖/高雄市政府農業局 提供)

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