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2024-02-20 | news586

瑞康屋「食光旅行綠野鮮蹤」新品發表會融合永續料理與美學的綠色美味時尚

瑞康屋「食光旅行綠野鮮蹤」新品發表會融合永續料理與美學的綠色美味時尚
圖片說明:知名藝人、網紅、設計師現場種樹身體力行永續活動。


【總社長孫崇文、特派記者林惠貞、李益國報導】

瑞康屋「食光旅行綠野鮮蹤」新品發表會融合永續料理與美學的綠色美味時尚
圖片說明:瑞康屋結合永續議題,推出節能鍋具「休閒鍋」年度新色。


頂級精品鍋具品牌瑞康屋(Raken House)於2024年2月20日在遠東SOGO復興館9F中庭,舉辦一場與眾不同的新品發表會,主題為「食光旅行綠野鮮蹤」,此次活動將展示瑞康屋最新的永續料理概念,並呈現一系列環保、節能的鍋具、廚房工具及食材,旨在將家的味道傳承下去,同時保護珍貴的土地。

瑞康屋「食光旅行綠野鮮蹤」新品發表會融合永續料理與美學的綠色美味時尚
圖片說明:知名主持人李秀媛、蔬食主廚李耀堂到場共襄盛舉。


HOTPAN休閒鍋全新色系《夕霧花園 》 迎接新春 響應生態環保

這次大展中,瑞康屋特別推出KUHN RIKON HOTPAN休閒鍋全新「夕霧花園」配色,這系列以清新花草為靈感,匠心打造出一系列令人陶醉的色彩搭配,從柔和的粉色、清新的翠綠到靜謐的淡紫,每一種色調都如同春天的微風,帶來一種舒適自在的感受,為廚房注入一抹春日的色彩,這不僅是一件鍋具,更是藝術品一般的存在,讓春光美景融入生活的每一個瞬間。

2024年度大展《食光旅行 綠野鮮蹤 》瑞康屋倡導ESG的永續宣言

瑞康屋自其創立以來,一直視永續責任為己任,新品發表會主題「食光旅行」邁入第四年,瑞康屋創辦人蔡蕙玲表示,期待今年運用家的味道倡導「永續料理」,打造環境、料理與美學的共創生活;並搭配永續料理的概念,為喜愛料理的顧客保存並流傳家的味道;同時透過友善土地的理念,在享用美食的同時也守護我們的環境。

瑞康屋「食光旅行綠野鮮蹤」新品發表會融合永續料理與美學的綠色美味時尚
圖片說明:瑞康屋品牌好友李秀媛、陶禮君等知名藝人出席。


活動現場將使用環保紙材製作展場,以體現永續節能的核心價值,並展示瑞康屋最新的綠色節能鍋具,其中包括省能源的HOTPAN休閒鍋,以及運用回收鋁製成的不沾鍋,不但在料理時可以節省能源並降低碳排放,還能幫助烹調省時省力。

瑞康屋「食光旅行綠野鮮蹤」新品發表會融合永續料理與美學的綠色美味時尚
圖片說明:瑞康屋創辦人引進節能鍋具,邀請「厭世甜點店」攜手永續。


一直以來,瑞康屋也提倡當季、在地食材的運用,本次新品發表會更與台東小農皇家穀堡,聯名合作推出「瑞康米」與在地小農、農會精心挑選營養滿分的「胚芽糙米」,期待產地到餐桌最短的距離,運用材質優良的鍋具烹調新鮮食材,輕鬆享用美好料理,還能間接幫助碳足跡的降低。

瑞康屋「食光旅行綠野鮮蹤」新品發表會融合永續料理與美學的綠色美味時尚
圖片說明:邀請小農「糧品屋」至現場,體現產地到餐桌的永續料理。


此外,更特別與糧品屋在地小農李秀英合作,使用來自嘉義縣太保市的「溫室玉女番茄」,以及蜂蜜專家「泉發蜂蜜」,不只品味到最地道的台灣風味,更體現永續節能的核心價值,同時,也邀請屏東萬巒「鄉長百香果」攜手合作,這款百香果友善種植方式更是瑞康屋所看重的環保理念,透過支持台灣在地小農,不僅能品嚐到最純粹的風味,更能一同守護土地環境,實現可持續的美好未來。

瑞康屋新品發表會將於2024年2月19日至2月29日期間於台北遠東百貨復興館9樓開放,記者會時間為2024年2月20日下午13:30至16:00。此外,瑞康屋也期待透過全台巡迴展演與新品專屬優惠活動,讓更多消費者親身體驗新品發表會中所推出的嶄新產品。場地與時間如下:

遠東SOGO台北忠孝館2024年2月25日至3月3日

台中新光三越中港店2024年3月13日至3月26日

台北信義新天地A8 – 2024年3月22日至3月26日

詳細資訊請上瑞康屋官網:https://bit.ly/49GNZH6

延伸閱讀:【焦點傳媒社】


瑞康屋「食光旅行綠野鮮蹤」新品發表會融合永續料理與美學的綠色美味時尚

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