2024阿里山農會冬季高海拔優良茶競賽成績揭曉
【記者 吳瑞興/嘉義縣 報導】阿里山鄉農會2024阿里山冬季高海拔優良茶競賽成績揭曉,烏龍組特等獎由王加棟君奪冠,金萱組特等獎蘇冠杰君摘金。今年的烏龍組特等獎帶有蘭花、樹蘭香氣,茶湯細緻甘甜、甘醇、水色蜜綠、冬香、活性佳;金萱組特等獎枝葉連理、帶濃稠品種香、茶湯乾淨細膩滑順帶蔗糖甜香、清醇感。
受到7-10月豪雨及颱風影響,今年繳交參賽的點數青心烏龍組341點,金萱茶組133點,共474點,較去年減少100點。評審前嘉義縣政府會同農糧署南區分署隨機抽樣茶農繳交的茶樣,進行農藥殘留檢驗,檢測不符規定者,除喪失比賽資格,所繳茶樣全數沒入銷毀。
另外,配合中央政策導入QR-Code溯源機制和DNA分子鑑定技術,以及多重元素分析鑑別產地,配合啟動查核,參賽茶農須切結,若使用非台灣產製的茶葉,採最嚴格處置作為(銷毀茶樣、取消獲獎資格及公布姓名),以遏止魚目混珠的不當行為,維護茶賽品質與消費者權益。
今年冬茶賽事12月15~17日由茶及飲料作物改良場邱副場長垂豐、南部分場楊助理研究員小瑩及前魚池分場郭分場長寬福等3名茶博士,進行為期3天的專業評審,12月17日完成評審作業,成績公布前確認農藥殘留抽檢均符合規定,產地抽檢都是台灣茶,隨後由阿里山農會理事長安達明、常務監事許榮昌及總幹事安勝豐現場宣布得獎名單。
茶及飲料作物改良場副場長邱垂豐表示,雖然受豪雨及颱風影響,但製茶時天氣很好,加上製茶師傅深厚的製茶功力,茶葉品質較去年提升。
農業處指出,大阿里山茶區海拔800-1,500公尺,孕育出高山好茶,尤其製茶師傅精進卓倫的製茶技術,「阿里山高山茶」一年比一年優質,比賽茶更經過嚴格把關茶葉溯源、安全及品質,呼籲愛好品茗的消費者支持嘉義縣的比賽茶,買得放心,喝得安心。
阿里山鄉農會訂114年1月4日上午9時-下午2時在交通部觀光署阿里山國家風景區管理處前廣場舉行頒獎暨展售會,邀請大家前往選購,歡迎大家來嘉喝好茶,買好茶。
2024阿里山冬季高海拔優良茶競賽得獎名單如下:青心烏龍茶組(入圍率65.7%):
特等獎:王加楝
冠軍獎:王俊傑、林雨澤、黃名村
頭等獎:李家名等9人
二等獎:簡光佐等22人
三等獎:戴素雲等46人
優良獎:李彥峰等143人
金萱茶組(入圍率68.4%):
特等獎:蘇冠杰
冠軍獎:張美雲、邱詩富、吳志靖
頭等獎:王俊傑等3人
二等獎:吳志靖等11人
三等獎:李家名等16人
優良獎:林士評等42人
圖:阿里山鄉農會2024阿里山冬季高海拔優良茶競賽成績揭曉,烏龍組特等獎由王加棟君奪冠,金萱組特等獎蘇冠杰君摘金。(記者吳瑞興翻攝)
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