虎尾農會推新品「元氣の果」 張麗善:雲林花生擦亮台灣農業招牌

【記者 劉春生/雲林 報導】縣長張麗善3日應邀參加虎尾鎮農會舉辦「元氣の果」等落花生新品、新裝發表會暨農民節表彰系列活動。她表示,虎尾農會結合智慧農業、嚴格品管與創新行銷,不斷開發安全好吃新品,開拓多元消費市場,讓虎霸王花生成為家喻戶曉的品牌,擦亮「雲林良品必屬精品」招牌。
上午10點在鎮農會廣場舉辦新裝發表會暨農民節表揚大會,在精彩舞蹈與歌唱表演揭開序幕,由虎尾鎮農會總幹事蔡武吉主持,農會理事長、常務監事、立委張嘉郡、縣長張麗善、縣府農業處長魏勝德、縣議長黃凱服務處主任黃鳳、縣議員陳乙辰、虎尾鎮長林嘉鴻、代表會主席、縣農會總幹事陳志揚等各級農會總幹事,共同讚譽虎尾鎮農會在蔡總幹事以及全體農會幹部共同努力研發落花生新品,成果有目共睹。大會由林鎮長及蔡總幹事表揚優秀農民合照,張縣長、張立委、農業處魏處長、縣農會陳總幹事、林鎮長與虎尾農會蔡總幹事分別致詞,加以盛讚虎尾農會研發虎霸王花生精品,品質相當優良,獲得肯定與廣大消費者喜愛,中午並有豐盛的花生相關美味料理辦桌招待參與各界人士,場面盛大,給農民過一個愉快的中秋佳節。
虎尾鎮農會今天發表「元氣の果」新品,將花生與多種堅果結合,不僅符合現代人追求健康飲食的潮流,更讓農民辛勤栽種的花生有穩定且專業的銷售通路。
縣長張麗善表示,虎尾農會在林坤泉理事長、陳炎榮常務監事與蔡武吉總幹事帶領下,推動契作花生、強化產銷履歷制度,並透過ISO22000及HACCP雙重驗證,打造全國第一家擁有花生產銷履歷加工驗證的農會,從種植、加工到包裝全程一條龍,成功打造「虎霸王花生」成為家喻戶曉的優質品牌。

▲虎尾鎮農會總幹事蔡武吉與受表揚優秀農民大合照。(記者劉春生攝)
張縣長指出,虎尾農會持續研發新品如「元氣の果」混合堅果系列,並與多個單位推動策略聯盟,開發花生糖、爆米花等創新加工品。花生冰淇淋不僅在地熱銷,更進軍全台7-Eleven販售,與「五星水果盤」等商品一同打開雲林農產全新行銷通路。
張麗善縣長進一步指出,雲林農業的創新與行銷表現已跨足國際與文化領域。今年縣府與五縣市共同合作,讓金馬獎62屆頒獎典禮的貴賓伴手禮中,納入雲林良品「土雞粥」與「好田米」,去年則是在地花生入選,顯示雲林農產的高品質深受肯定。
張縣長呼籲大家多多支持國產、食當地,選擇安全、優質的雲林農特產品,為台灣農業創造更多價值與希望。
虎尾農會總幹事蔡武吉表示,農民在面對氣候變遷、勞動力不足與市場競爭時,往往承受極大壓力。農會作為農民的後盾,責無旁貸地投入產品研發與品牌推廣工作,藉由持續推出多樣化的花生系列加工品,成功增加花生的使用量與市場曝光度,帶動整體落花生產業升級。
蔡武吉指出,「元氣の果」將在地產銷履歷花生與核桃、腰果、南瓜子、杏仁果、枸杞等等多種高品質堅果結合,讓口感更豐富也兼具營養與美味,也增添滋味與優質植物性蛋白質,讓整體產品更具特色,為市場上少見的堅果綜合型花生產品。
另虎尾鎮農會透過產業策略聯盟的方式,攜手元長鄉農會、北港鎮農會、東石雜糧生產合作社、莿桐合作農場、客厝雜糧生產合作社等多個合作單位,共同推動花生加工品開發,從傳統花生糖、糕餅到創新爆米花、米香,逐步展現出地方特色,產業競爭力。讓農民獲得合理收益,消費者享受到安全、優質、健康的產品,實現農民與農會的雙贏局面。
歡迎消費者電洽虎尾鎮農會供銷部訂購相關產品。訂購專線:05-6337962、05-6337963。
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