築間5月營收月增1成 加速布局多點進軍日港
![築間5月營收月增1成 加速布局多點進軍日港](https://news.pchome.com.tw/newsdata/finance/nownews/20240608/71783291924849207003.jpg)
「築間幸福鍋物」、「築間燒肉Smile」進軍香港旺角。(圖/築間提供)
[NOWnews今日新聞] 台灣連鎖火鍋品牌築間今(2024)年5月合併營收新台幣4.8億元,受惠旗下餐飲品牌展新店,以及母親節檔期優惠活動,推升5月合併營收繳出年、月雙增好表現,較上月成長10.87%,較去年同期成長2.03%;今年以來築間持續調整餐飲品牌結構,拓寬品牌多元化,累計1-5月合併營收23.78億元,較去年表現增1.25%。
築間採取多品牌經營策略,近年積極調整餐飲品牌的市場布局,提高中價位餐飲品牌的市占率,如「築間幸福鍋物」、「築間酸菜魚」、「朴庶韓國美食公社」等鍋物及燒肉料理。看好酸菜魚近期在台灣餐飲市場成長迅速,消費者對於飲食求新求變,2023年底開出集團首店「築間酸菜魚」,以「湯比魚更鮮」特色深受消費者喜愛,「築間酸菜魚」展建速度比預期快速,合計5月以平均一周開一間的速度開立3家新門市,來客數踴躍,挹注5月合併營收較上月成長10.87%。
築間旗下10個餐飲品牌泛及鍋物、日式燒肉、韓國烤肉、中式及吃到飽等類別;除了一直深受喜愛的火鍋,以及一時蔚為風潮的酸菜魚,築間洞察台灣餐飲市場趨勢,察覺台灣人對於燒肉的喜愛帶來的商機,築間旗下原有「燒肉Smile」、「本格和牛燒肉放題」、「繪馬別邸」以及「紫木槿韓國烤肉」、「朴庶韓國烤肉」等日韓燒肉品牌,占整體營收約25%。
5月底再推出日式燒肉品牌「築間燒肉本命」插旗日式燒肉酒場市場。另外,隨著大巨蛋的開放,以及球賽後帶來的人流與夜經濟商機,築間推出全新品牌「紫木槿韓餐酒館」進駐台北最大購物商場「大巨蛋Garden City」。
集團積極擴大海內外餐飲市場版圖;持續於台灣北、中、南地區打造集團品牌聚落,聚集旗下諸多品牌,加大聚客效益的發揮;在海外市場的布局,「築間幸福鍋物」將於6月7日進駐香港旺角,「燒肉Smile」亦將陸續進駐。除了香港,集團也規劃下半年在日本大阪開出首家門店,並積極評估東南亞市場。築間持續擴大集團在餐飲市場版圖,期能帶動業績成長。
相關新聞
築間前4月合併營收18.98億元「年增1.06%」 迎5月母親節餐飲旺季
築間3月、Q1營收「雙創同期新高」 再推2大品牌進軍香港
配發率、殖利率雙冠王!築間去年EPS 8.61 營收獲利再創新高
最新財經新聞
-
今彩539第113216期 頭獎1注中獎
(10 小時前) -
今彩539第113216期開獎
(11 小時前) -
台股跳水慘跌832.9點 上市公司市值一周蒸發逾2.6兆元
(12 小時前) -
台積電美廠進度曝光!外媒:良率媲美南科廠
(12 小時前) -
中國中秋旺季罕見遇冷 貴州茅台價格不漲反跌
(12 小時前)