抓住消費者目光 成為下一個「厚奶茶」商機

義美「厚奶茶」你喝過了嗎？曾在2017年下半年討論度最高的商品，一定就是義美「厚奶茶」了，從8月底上市以來，討論度始終居高不下。市面上奶茶商品種類百百種，為什麼偏偏「厚奶茶」能脫穎而出？站在電商的角色，該怎麼才能把自家產品達到成功的行銷，甚至如厚奶茶般大紅大紫呢？






厚奶茶爆紅三大原因

義美挺過了風風雨雨的食安風波，在消費者心中建立了良好的「品牌形象」，每當有新產品推出，網路上就會出現「用新台幣讓義美下架」的號召，雖然僅是玩笑話，但其良好的品牌形象，成為新產品銷售的利基。

從產品的角度觀察，經濟實惠、高CP值成為網友們力讚厚奶茶的主因。主打50%以上的乳製品含量，三瓶一組135元，平均一瓶45元，價格實惠、口感風味也獲得多數好評，網友口碑推薦迅速沸騰，網路聲量快速累積。

產品好加上口碑的推波助瀾，厚奶茶的知名度大開。但還有一個爆紅的關鍵就是「飢餓行銷」，義美僅在美式量販店好市多獨家販售，每位會員限購4組，有錢還不一定買得到！許多消費者因為好奇心，造就每天好市多一開門，就有大批民眾奔跑搶購厚奶茶的奇特景象。

其實，爆紅的商品也反映出台灣人「一窩蜂」的現象，要小心的是，熱潮退散後，產品是否有續航力？厚奶茶是否能在這波熱潮中，是否能延續長久的產品影響力，值得觀察。

「抓住眼球」的電商攻略

台灣目前的電子商務市場已經是紅海市場，市場化程度高、競爭激烈，除了傳統的官方網站、購物平台，現在社群網站也成為銷售管道。無論是哪種方式，最重要的是如何將產品銷售出去，並讓消費者買單。

回到本質，產品本身一定要具有優勢和吸引力，好的產品才能讓消費者再次回購。以厚奶茶為例，超過50%以上的乳製品含量，奶味濃厚的紮實奶茶，贏得大批奶茶愛好者的心。

接下來，提高產品的能見度，也是一大重點。義美是台灣老字號食品廠，利用時間累積品牌知名度，但市場上許多新成立的電商品牌，要如何才能跨出第一步呢？此時，有效地利用廣告曝光更顯重要。如何在有限的預算中，創造出無限的效益是最困難的地方。

目前市場上有許多提供廣告聯播服務的公司，包括PChome、Google、FB等。其中，又以PChome較為特殊，因為其自身擁有露天拍賣、PChome線上購物及PChome商店街等購物入口網站，因此能直接蒐集網路使用者的購物行為和喜好，再針對其喜好投放廣告。由於網路購物者的購買動機強烈，因此針對其投放廣告，成交率也大幅提高，更讓廣告廠商獲得「把錢花在刀口上」的價值感。