「台電冰棒」出包！冰品粘稠劑逾期 基隆協和發電廠挨罰6萬

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

台電各大電廠賣的台電冰棒，是不少民眾前往觀光必嚐的好味道，但食藥署今（21）日公布最新「113年食用冰塊及包裝冰品製造業稽查專案之稽查結果」，卻在基隆協和發電廠稽查發現現場存放逾期的製造冰棒原料（粘稠劑）重達6公斤、早在今年4月25日就過期，已依違反食安法規定，開罰新台幣6萬元罰鍰。

食藥署這一波是聯合地方衛生局共同執行「113年食用冰塊及包裝冰品製造業稽查專案」，針對食用冰塊及包裝冰品製造業者之原料來源、環境衛生、產品標示等進行稽查並抽驗相關產品，總計查核80家業者。

其中，台灣電力股份有限公司協和發電廠職工福利委員會福利社被稽查發現存放逾期的食品添加物「粘稠劑（有效日期2024.04.25）」，共有6包，每一包重量1公斤。

食藥署南區管理中心主任魏任廷表示，衛生局今年5月原前往抽查「綠豆牛奶冰棒」檢驗合格，但例行性對現場進行稽查後卻發現有逾期的食品添加物，業者表示該項被查獲已逾期的食品添加物，原本是用於製造特定口味的冰棒，但該口味冰棒停產之後，原料沒有被即時清理，這是基隆協和發電廠第一次違規，未來衛生單位將會加強定期及不定期的稽查。

另外，桃園市東昌製冰有限公司、台南市豐益冰品廠、台南市定夏有限公司、台南市北方製冰有限公司等，則各自被發現有產品標示與規定不符或未依規定投保產品責任險、未依規定辦理衛生管理人員核備，標示主要缺失為內容物成分未完全展開，分別開罰3萬到6萬元罰鍰。

照片來源：食藥署提供

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