米其林推薦餐廳也爆農藥超標！ 祥和蔬食、非常泰上榜

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

又見知名餐廳生鮮蔬果農藥超標！台北市衛生局今（13）日公布最新114年4月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果，一口氣發現有13件產品不符規定，其中就包括連續多年獲米其林推薦的「祥和蔬食精緻料理」和「非常泰天母SOGO店」，衛生局已命抽驗地點下架不得販售，且將追查產品來源開罰。

台北市衛生局4月至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，此次共計抽驗51件蔬果產品，檢驗結果13件產品不符規定，不合格率25.5%。

台北市衛生局指出，不合格產品為「韭菜花」4件；「九層塔」、「紅辣椒」各2件；「青蔥」、「蓮霧」、「草莓」、「豇豆」、「木瓜」各1件，各檢出1至3項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定，均屬高風險農產品。

其中，「祥和蔬食精緻料理」（祥和小吃店）抽驗到的「九層塔（羅勒）」，檢出殺草劑草殺淨0.02ppm（標準：不得檢出、殺蟲劑滅芬諾3.94ppm（標準：0.01ppm以下）、殺蟲劑賜諾特0.01ppm（標準：不得檢出）不合格，來源廠商為屏東縣黃姓業者。

另外，「非常泰天母SOGO店」抽驗到的「九層塔（羅勒）」也驗出殺菌劑賽座滅0.20ppm（標準：0.01ppm以下）、殺菌劑達滅芬6.1ppm（標準：2.5ppm以下）、殺菌劑撲滅寧10.2ppm（標準：5.0ppm以下）不合格，還有一件「蔥」檢出殺蟲劑芬普尼代謝物0.003ppm（標準：0.001ppm以下），來源廠商為新北市宏洋蔬菜行。

台北市衛生局強調，針對不符規定產品，已命抽驗地點下架不得販售，經追查產品來源屬外縣市者，已移請所轄衛生局處辦。殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，依違反食品安全衛生管理法可處分責任業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。若無法交代來源，則可處分販售業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

照片來源：台北市衛生局提供

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