食不安！名店販售「南方本鮪」檢出甲基汞超標 中國竹笙也含鎘

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

食藥署今（24）日公布「114年度市售食品中重金屬監測計畫4-6月執行結果」，其中在上引水產抽驗到的一件「南方本鮪中油清肉」檢出重金屬甲基汞不符規定；稽查還發現有業者竟自行從中國攜回「竹笙」，並未向中央主管機關申請查驗並申報產品資訊，行徑誇張，開罰新台幣3萬元。

食藥署與地方衛生局這一波4至6月總計完成抽驗289件食品重金屬，其中有2項產品檢出不合格。

食藥署北區管理中心主任鄭維智表示，其中一件在魚金貿易有限公司民族營業所抽驗到的「南方本鮪中油清肉」檢出重金屬甲基汞5 mg/kg（標準為：2 mg/kg），同批違規產品立即下架銷毀，查其來源為高雄市的「春佑漁業股份有限公司」，經地方政府衛生局命業者限期改正後，無產品可供複抽驗，後續將加強管理。

另外，鄭維智說，稽查還在新北市好滋味素食有限公司抽驗到一件「竹笙」，檢出重金屬鎘3 mg/kg（標準為：2 mg/kg），經查來源為桃園市的「仁軒企業社」自行自中國攜回，並未向

食藥署申請查驗及申報產品資訊，依違反食安法規定，開罰3萬元。

食藥署強調，食品業者應落實自主管理，依食安法規定，輸入經中央主管機關公告之食品、基因改造食品原料、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑時，應依海關專屬貨品分類號列，向中央主管機關申請查驗並申報其產品有關資訊。若未向食藥署申請查驗並申報相關資訊，可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。

另外，食藥署說，違反衛生標準，經命限期改正，屆期不改正者，可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。且其產品及以其為原料之產品，應予沒入銷毀。

照片來源：食藥署提供

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