快速定調「毒蛋是個案」藍綠立委都罵 姜至剛認了:只是推論

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
芬普尼「毒雞蛋」15萬顆流入9縣市只追回不到3萬顆,引發民怨,最新證據指向是雞農違法噴藥驅寄生蟲惹禍,讓藍綠立委都質疑難保不會再有第二例,今(13)日紛紛質詢打從第一天就定調是「個案」的食藥署長姜至剛到底哪來的依據?姜至剛則坦言,是因為今年以前的抽驗都是百分之百合格,所以推論它是,不過雖然目前看到是個案,但亦不排除還有更多。
食藥署是在執行「114年禽畜水產品藥物殘留監測計畫」時,彰化縣衛生局抽驗市售雞蛋發現文雅畜牧場的雞蛋有芬普尼殘留。11月4日檢驗結果出爐,11月9日食藥署才發布新聞,但多達15萬顆已流入9個縣市,且4天僅追回不到3萬顆。
食藥署昨公布後續檢測結果,竟連蛋雞羽毛都含芬普尼0.27ppm及其代謝物0.13ppm,數值比雞蛋還高,不排除禍首是雞農違法噴藥驅除雞身上的寄生蟲。
國民黨立法委員陳菁徽上午質詢時,一再追問姜至剛,15萬顆毒蛋流出現在只回收3萬顆算是成功的預防性下架嗎?在蛋雞羽毛都檢出芬普尼之後,難保不會還有其他雞農違法,還能定調是個案嗎?
民進黨立法委員林淑芬隨後也質疑,食藥署第一時間就定調是散發個案,依據是什麼?不就是過去七年間抽驗4千多件都合格,但國內不是第一次發現芬普尼雞蛋,2017年監察院就點名過食藥署抽驗件數過少,如今事件發生之後,食藥署居然還以「不科學」為由,拒絕啟動擴大後市場檢驗。
姜至剛表示,假如芬普尼持續存在,就需要建立更嚴格的機制,但現在只檢出一件,表示它的風險出現並非常態,蛋雞羽毛檢出殘留,就是違法噴藥,是突發事件,就以突發事件處理;食藥署的例行性監測抽樣是隨機的,今年以前都是百分之百合格,所以推論它是個案。
不過,姜至剛說,雖然目前看到是個案,不放棄還有更多,但目前證據是單一畜牧場。重點要阻絕在源頭,衛福部、環境部跟農業部是相互合作,其中食藥署負責後市場端,「農方在農場管理有其智慧,我無法替其回答」。
姜至剛也回應外界批評他一連串「擔心就先不要吃蛋」、「超標不等於中毒」、「擴大百分百稽查對不起科學」等說法是學者的傲慢。他指出,證據到哪就公布到哪,食藥署會再檢討公布的時刻,自己的基因、血液裡面還是學者,一定會虛心檢討,傳達訊息還要更精準,會再努力,精準的該下架就下架,精準的設定打擊範圍。
照片來源:CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝
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