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2025-06-16 | 周刊王

洗碗海綿用2個月還不換? 專家警告:恐成「細菌溫床」

洗碗海綿用2個月還不換? 專家警告:恐成「細菌溫床」
餐具海綿建議每月更換一次,避免成為細菌溫床。(示意圖/Pixabay)

[周刊王CTWANT] 許多人在家料理三餐後,習慣用同一塊海綿清洗餐具,但你知道嗎?若一塊餐具海綿用了超過2個月不更換,恐怕不僅失去清潔效果,還可能成為細菌溫床!

根據日本媒體《FINANCIAL FIELD》報導,海綿屬消耗品,為了省錢長期重複使用,反而對健康造成隱憂。專家指出,一般家庭使用的餐具清潔海綿,建議每3週至1個月就應更換一次。然而,根據家庭人口與使用頻率不同,更換時機也可能提早,特別是出現泡沫減少、表面破損、發臭或水分不易排出的情況,就該立即汰換。

長時間使用損耗海綿可能導致食物殘渣堆積,進而滋生黴菌、細菌,甚至造成清潔後的碗盤再次遭到污染。對於節省習慣過度延長海綿壽命的行為,專家明確指出:「2個月不換的海綿非常不衛生。」

不過想要兼顧節約與衛生,也不是沒有方法。報導建議民眾可以透過以下4招延長海綿使用壽命:

  • 用漂白水或抗菌洗劑定期清潔:每日洗碗後可用稀釋漂白水或抗菌洗劑浸泡海綿,抑制細菌孳生。
  • 熱水殺菌:將海綿浸泡在75至90度熱水中約1分鐘(勿超過耐熱溫度),可達簡易殺菌效果。
  • 完全晾乾:使用完畢後務必擰乾,並放在通風處陰乾,避免水分成為病菌溫床。
  • 準備多塊海綿輪流使用:每日更替使用乾燥的海綿,可有效避免潮濕滋菌。
  • 此外,已經不適合洗碗的舊海綿,也可以「退役」轉作其他用途,例如清潔水槽、擦拭門窗縫隙或玄關地板等,都能發揮餘熱,進一步節省清潔用品支出。

    報導最後提醒,餐具是直接接觸食物的工具,若使用不潔海綿清洗,恐讓看似乾淨的碗筷藏污納垢,對家人健康帶來隱憂。想要節省開銷,更應從聰明維護、合理使用做起。

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