魚刺、骨頭不是廚餘！環保局揭迷思 違規最重罰6000元

[周刊王CTWANT] 廚餘要做好分類處理，不過並非每樣吃剩的食物都是廚餘。新北市政府環境保護局打破迷思，點出魚刺和骨頭屬於一般垃圾，一般人可能會以為是熟廚餘，但如果這樣分類，可能會誤傷到養豬戶的豬，而且未依規定丟棄，還可能被罰錢。

新北市政府環境保護局在臉書粉專「新北i環保」解釋，骨頭、魚刺其實不是廚餘，很多人以為吃剩的魚刺、肉骨頭就是熟廚餘，不過這些魚刺或骨頭可能會刺傷養豬戶的寶貝豬，也顯示不小心分類錯誤，真的會傷到別人。事實上，這些屬於一般垃圾，要裝專用垃圾袋交給循線垃圾車。

有網友好奇，是否還是有部份養豬戶准許使用「熟廚餘」飼養豬隻？對此，新北市政府環境保護局說明，中央並未禁止熟廚餘養豬，惟為防範非洲豬瘟發生，目前取得再利用檢核許可之養豬場，都須將熟廚餘經高溫蒸煮處理（溫度達90度以上且持續1小時）後才可餵養豬隻。

另外，為維護廚餘再利用效能，提醒民眾骨頭、魚刺等均非屬廚餘品項，請落實垃圾分類，並以專用垃圾袋盛裝後交付垃圾車處理。

新北市政府環境保護局「家戶廚餘分類」指出，廚餘分成養豬（熟）廚餘、堆肥（生）廚餘及非廚餘。當中提到，各式動物骨頭為一般垃圾，請裝專用垃圾袋丟垃圾車，因此不能丟進廚餘。

根據《廢棄物清理法》規定，一般廢棄物回收、清除、處理之運輸、分類、貯存、排出、方法、設備及再利用，須符合中央主管機關的規定；違反規定者，可處新台幣1200元至6000元的罰鍰。

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