2026-05-23 | 周刊王

飯後想睡是許多民眾共同的經驗。(圖/photoAC)
飯後好想睡!別再怪「暈碳」了 醫師親解真相:別污名化碳水

[周刊王CTWANT] 飯後想睡是許多民眾共同的經驗,以致於現今網上瘋傳「暈碳」一詞,對此,知名YouTuber醫師蒼藍鴿(吳其穎)表示,醫學上不存在「暈碳」的說法,並解釋其背後原因。
蒼藍鴿在Threads上發文提到:「醫學上不存在「暈碳」的說法,真正術語是Postprandial Somnolence(餐後嗜睡),原因是無論高碳飲食或是低碳飲食,只要吃飽就是容易暈,跟血糖震盪沒有太大關係,不信的話可以午餐塞個牛排試試。」
蒼藍鴿也提醒不用污名化碳水,想預防就只要吃飯7分飽,飯後散步15分鐘刺激交感神經緩解症狀,這樣比較實際,此貼文一出讓不少網友都表示「原來如此!七分飽加上散步,生活質感都提升了呢。」、「我們都說飽睏」、「飽了就想睡覺」。
此外,相關論點腎臟科醫師王介立日前也貼文分享,「別再說『暈碳』了,根本沒這種醫學知識。一件事情不會因為很多人說,它就是真的。」他進一步補充健康人飯後血糖短暫變高的那一個當下,也不會頭昏想睡。「如果你真的不相信,就自己去裝連續血糖監控,當白天想睡時就記下時間,經過2週的連續紀錄,再來開獎血糖值。」
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