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2022-06-17 | 常春月刊

宵夜咖激推:吃鹹酥雞配「1飲料」是最完美組合!珍奶竟然不是第一

宵夜咖激推:吃鹹酥雞配「1飲料」是最完美組合!珍奶竟然不是第一

週五放鬆的夜晚,點一大包鹹酥雞,總要喝點飲料來搭配,觀察網友討論吃鹹酥雞時搭配的飲料,可以發現位居第一名為「啤酒」。許多網友強力推薦「鹹酥雞是我最愛的下酒菜!」、「鹹酥雞、啤酒絕配」,啤酒刺激的口感、綿密的氣泡,再搭配鹹香的炸物,堪稱完美組合。

珍珠奶茶是下午茶最佳飲料

「加料茶飲」的人氣則位居其後,許多鹹酥雞攤會一併販賣飲料,許多學生返家路上也會順手買杯解渴,同時享受豐富的咀嚼感,加料茶飲與鹹酥雞的搭配,堪稱經典下午茶組合。

就有網友提到「放學後吃鹹酥雞都會猶豫要配珍奶還是珍紅」、「喜歡冬瓜茶加珍珠配鹹酥雞」,也有人表示自己是「珍奶加鹹酥雞」的忠實粉絲,「吃鹹酥雞不配珍奶,豈有此理」、「昨天才吃雞翅、甜不辣、地瓜薯條配黑糖珍奶,就是爽啊!」。

大量飲用啤酒小心增加肥胖機率

啤酒暗藏驚人的熱量?北投健康管理醫院潘富子營養師表示,一瓶罐裝330ml啤酒約120大卡,相當於半碗白飯的熱量,長期大量喝啤酒不但會造成肥胖問題,還會使血液中的三酸甘油酯(Triglycerides,簡稱TG)上升造成高血脂問題,導致罹患心血管疾病的機率上升;再加上,喝啤酒同時習慣會在搭配上燒烤、鹽酥雞或其它重口味的下酒菜,吃下肚的熱量可就不只有啤酒包裝上的標示,也增加肥胖的機率。

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常春月刊提醒您,飲酒有害健康

人體體內未被消耗掉的熱量部分會轉變成三酸甘油酯,儲存在肝臟或脂肪細胞中,作為備用能量;當攝取的熱量過多,會使得三酸甘油酯增加,三酸甘油酯是構成皮下脂肪的主要成分,也會使得內臟脂肪增加,導致肥胖、脂肪肝或動脈硬化等疾病。

長期過量飲用啤酒恐傷肝臟

由於市面上常見的啤酒其酒精濃度僅約4~5%,較不容易感到酒醉,很容易讓人喝太過量,大喝啤酒後進入體內的酒精可能也不輸於烈酒。酒精進入人體後,需要靠肝臟代謝,若經常大量喝啤酒,也容易導致酒精性肝炎,肝炎的發生難以察覺,且若未加以控制,後續可能導致讓肝臟走向肝癌三部曲:肝炎、肝硬化、肝癌。

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