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2022-07-17 | 常春月刊

醫示警「吃飯愛配小菜」罹胃癌機率暴增! 食物共通點曝

醫示警「吃飯愛配小菜」罹胃癌機率暴增! 食物共通點曝

88歲婦人體能狀況不錯,平日還能下田工作,長年務農偏愛好下飯的醃漬食品,家裡備有大醃缸自製醃菜,長年搭配煮粥、炒高麗菜等各種料理,近十年歲數漸長口味愈來愈重。近日因持續脹氣,噁心、嘔吐且感到痠痛,檢查結果罹患胃癌,家屬一度猶豫年紀都這麼大了,要不要積極治療,最終考量婦人身體狀況佳且意志堅定要開刀切除「壞東西」。

胃癌主要致病因 這些飲食習慣超NG

臺中慈濟醫院一般外科主任余政展聽了直搖頭,分析婦人罹患胃癌原因跟飲食習慣有關。因胃癌病人主要致病原因之一就是愛吃醃菜、醬菜及泡菜,或是香腸、臘肉這些高鹽處理過的食物,食物高鹽製作過程如果再加上防腐劑,都是癌症風險;建議婦人調整飲食習慣,以新鮮食品為主、鹽少一點。

醫示警「吃飯愛配小菜」罹胃癌機率暴增! 食物共通點曝

微創胃切除手術 有助高齡者對抗病魔

很多家屬因病人年紀大,選擇採取保守治療,十分可惜。余政展進一步說明,因為胃癌腫瘤變大可能導致消化道阻塞或出血機率變高,考量到疾病的威脅性強,如果病人體能狀況不錯,微創胃切除手術其實是有助於老人家恢復的一個選項。

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胃癌初期無明顯症狀 高風險族群應定期檢查

余政展強調,胃癌相關醫療藥物有長足進步,大部份手術也可以微創方式治療,效果不但與傳統剖腹一樣好,加上傷口更小、恢復更快的好處,都能大幅提升治療效果,所以千萬別諱疾忌醫。

更重要的是,胃癌初期並沒有明顯症狀,提醒接受過胃部手術、有家庭史的胃癌高風險族群,應安排一年一次胃鏡或消化道攝影,以期及早發現。

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