骨質疏鬆提高骨折風險，存骨本要趁早，可以吃芝麻、牛奶、豆乾，但還要做一件事才有效

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人體總骨量在30歲的時候達到最高峰，過了30歲後，骨質便開始慢慢流失，中年以後骨質每年約減少0.3～0.5％，因此，趁著年輕儲存骨本不只是口號，更要有積極的作為。

每人每天需要1000毫克鈣質

根據每日飲食建議，每人每天需要1000毫克鈣質，而鈣質的攝取來源，一天中約可以由食物中攝取到大約300～400毫克的鈣質。像是小魚乾，每100公克的鈣含量就高達2213毫克，黑芝麻、牛奶、豆乾、深綠蔬菜等，也都是鈣質含量豐富的食物，只要聰明吃，也能攝取足夠的鈣。

像是早餐就可以吃吐司搭配喝牛奶、豆漿，午餐的時候，配菜可以選擇小魚炒豆乾，並多吃些深綠色蔬菜，肚子餓的時候，可以打杯黑芝麻堅果飲來墊肚子，都可以適量補充到鈣質。

攝取足量鈣質外，別忘了做運動

50歲以前只要能透過日常飲食攝取適量鈣質、保持適度運動即可，一般而言，不需特別補充鈣片。

另外，要注意的是菸、酒會降低體內雌激素，妨礙鈣質的吸收；過量的咖啡和茶會造成鈣質流失；高鈉、高油脂、高蛋白的飲食，都會影響鈣質吸收，預防骨鬆可從控制這些飲食不要過量著手。

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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