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2024-07-06 | 常春月刊

木耳沒有膠原蛋白,但對身體有「5大益處」!醫認證 減肥、控血糖都要吃


木耳沒有膠原蛋白,但對身體有「5大益處」!醫認證 減肥、控血糖都要吃

大家都知道黑木耳能養顏美容,但你知道它具體有哪些功效嗎?

木耳非膠原蛋白 5大益處一次看

芳療醫美吳易儒醫師指出,很多人喜歡喝木耳飲,覺得Q彈水潤的木耳還有滿滿膠原蛋白,實際上木耳是不含膠原蛋白的!木耳熬煮後,稠稠的部分只是水溶性纖維,但木耳確實有很多有助抗老養顏的營養素,並分享黑木耳對人體有哪些好處!

1、補血養顏

黑木耳營養豐富,含有蛋白質、鐵、維生素B等,有補血滋補作用,有助於改善貧血和美容養顏。

2、抗衰老

黑木耳富含的抗氧化劑及胺基酸等有效延緩細胞老化,發揮一定的抗衰老作用。


木耳沒有膠原蛋白,但對身體有「5大益處」!醫認證 減肥、控血糖都要吃

3、抗氧化作用

黑木耳含有多種抗氧化物質,如番茄紅素、維生素C等,有效清除體內自由基,預防多種慢性疾病。

4、降血糖作用

黑木耳富含多醣體和三萜類化合物,有助於降低血糖,對糖尿病患者很有益處。


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5、減肥

木耳的熱量也很低,稠稠的木耳飲喝起來也很有飽足感,也是減肥的好幫手!

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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